Otte normalt aktive kvinder deltog i dette forsøg. Kvinderne indtog et kulhydratrigt måltid på ca. 2400 kJ, enten 3 eller 6 timer før de skulle gennemføre en test på løbebånd. Testen på løbebåndet bestod af 30 minutter på moderat intensitet med indlagte 30 sek. spurter hvert femte minut. Herefter blev hældningen på løbebåndet hævet gradvist indtil udmattelse. Udmattelse opstod efter ca. 35-40 minutters samlet løb.
Kvinderne kunne holde signifikant længere tid på løbebåndet i 3 timers forsøget. Der var dog ingen forskel i deres puls eller iltoptagelse i de to forsøg.
Konklusion: at det generelt er en dårlig ide at springe et måltid over inden man skal træne eller konkurrere.
Alle resultater:
| Variabel | 3 timers forsøget | 6 timers forsøget |
| Præstationsevne Puls submax iltoptagelse max iltoptagelse R-værdi Cortisol Blodglucose Hvile insulin Post-ex insulin Blodlaktat |
Højere Samme Samme Samme Højere Samme Samme Højere Højere Højere |
Lavere Samme Samme Samme Lavere Samme Samme Lavere Lavere Lavere |
