Myten om sund/usund mad?


Schroinx
 Share

Recommended Posts

Vil nu mene man sagtens kan opdele fødevarer i sunde og usunde, måske ikke lige indenfor de kriterier han opstiller som definition. Personligt har jeg bare virkelig svært ved at se hvad en cola fx. har at byde på af gavnlige næringsstoffer.

Men ja den har da heller ikke umidelbar nogen skadelige bivirkninger, så man kan vel argumentere for at den ikke er usund. Desuden er jeg ikke nogen fan af diverse E numre, selvom der muligvis mangler forskning på området.

Link to comment
Share on other sites

Selvfølgelig kan man ikke det.

Det er jo ikke sundt at leve udelukkende af gulerødder, selvom gulerødder er sunde.

Det er ikke sundt at drikke for meget alkohol, men et enkelt glas vin en gang i mellem er godt for hjertet.

Man bliver fed af for meget chokolade, men et enkelt stykke mørk chokolade en gang i mellem er godt for et eller andet. Kan bare ikke huske hvad.

For mig er sund kost en varieret kost. Der er bare noget man skal spise meget af og noget man skal spise ufattelig lidt af.

Link to comment
Share on other sites

Personligt har jeg bare virkelig svært ved at se hvad en cola fx. har at byde på af gavnlige næringsstoffer.

Men ja den har da heller ikke umidelbar nogen skadelige bivirkninger, så man kan vel argumentere for at den ikke er usund. Desuden er jeg ikke nogen fan af diverse E numre, selvom der muligvis mangler forskning på området.

Det samme kan siges om vand ;-)

E-numre dækker ikke nødvendigvis over noget giftigt.

http://www.e-numre.dk/e-nummer-oversigt.html

Fx citronsyre, gurkemeje etc.

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share