Jeg har lavet en Roethlis-burger og er stolt af den....


LaMotta
 Share

Recommended Posts

Et lille tip til alle jer der skal lave Roetlis-burgers i fremtiden:

Skal man lave Roethlis-burgers til flere mennesker, så er det en god idé at sørge for at der er pander nok!

Vi skulle lave seks burgere i søndags og det endte med at tage 2½ time!

Vi startede med at bruge 45 minutter på at forme bøfferne. Panden kunne kun holde to bøffer af knap 200 gram ad gangen, derfor måtte hver burger bestå af to bøffer.

Det tog 35 minutter at stege bøfferne, 15 minutter at lave løgblandingen, 35 minutter at stege bacon og 20 minutter at lave røræg i en wok!

Men de blev lige præcis som de skulle være:

Ikke de største, men min så således ud:

½ ciabattabrød fra Netto.

3½ æg til røræg

400 gram bøffer (2. stk af hver 200 gram)

150 gram løg og ost (cheddar denne gang!)

5 stykker bacon.

Den var lækker og her er et billede af den:

post-9036-1139320627_thumb.jpg

Nu vi snakker om burgere, er det så nogen der har en anelse om hvor mange kcal der er i de burgere fra Den Sorte Gryde? For de er da godt nok giant

Link to comment
Share on other sites

  • Replies 80
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

  • 1 month later...

Syntes også lige at jeg vil komme med mit bidrag. :4mewantfood:

Det meste af et dejligt stort flute.

450 gram hakket okse.

8 stykker bacon

2 æg plus lidt mælk

En masse salat og agurk.

Ost (vejede det ikke men der var meget)

Jeg spiste op, uden pause som det var målet. Det to 31 minutter , så jeg overskred mit mål på 25 minutter. :w00t:

post-4808-1144871791_thumb.jpg

Edited by pelle reiff
Link to comment
Share on other sites

Potensforlænger.... :superman: helt sikkert ikke sidste gang jeg laver den.....

- 300 gram okse

- 2 æg

- 1 sjat fløde

- 1 løg

- 1 pakke kalkunbacon

- 1 durumbrød

- 1 pakke mozarella

- 2 tykke skiver ost

- 1 stk (næsten lokal) Troldhede Yankee Cream Ale

- Lots of Heinz

burger3.jpg

- AP

Edited by A.P
Link to comment
Share on other sites

  • 9 months later...

Det her gider jeg simpelthen ik finde mig i.

Der er cirka 30 dage af min vinter bulk, og hvis jeg når at blive rask, er det et krav at der er plads til mig i den her tråd.

Jeg er syg, og har ikke ædt i dag. og er monster sulten, og så røg jeg her inde.

PS, jeg elsker en dobbelt buggie, med ost og bacon. Jeg vidste ikke man kunne få en trippel. Det må prøves. Hvor meget tungere end en dobbelt er den?

Link to comment
Share on other sites

Vanen tro afholder jeg superbowl party for et par af drengerøvene, og denne gang står menuen på hjemmelavede burgere ala Roethlis ...med modifikationer (dvs. extra fyld!) ...2 pr. mand :crazy::laugh:

Det bliver jarndø' godt ...indendørs grill foran le big screen hele natten! :laugh:

'kæææft det bliver en god daw! :4thumbup:

Håber den står på lige så lee' menuer hos jer i aften/nat.

God kamp! :cool:

Link to comment
Share on other sites

Dette års bidrag :w00t:

Det var lige på falderebet der blev købt ind, så jeg var nødt til at bruge franskbrød som bolle. Det var liiiige højt nok, så der er altså skåret et par cm af højden. Den er dog stadig så høj at jeg kun kan bide af enten over- eller underbollen. :laugh:

post-1845-1170615875_thumb.jpg

Link to comment
Share on other sites

Dette års bidrag :w00t:

Det var lige på falderebet der blev købt ind, så jeg var nødt til at bruge franskbrød som bolle. Det var liiiige højt nok, så der er altså skåret et par cm af højden. Den er dog stadig så høj at jeg kun kan bide af enten over- eller underbollen. :laugh:

Daaaaayuuuumnnn den ser god ud MaxP :devil::superman::bigsmile:

Link to comment
Share on other sites

Jeg skal også være med på den her :4thumbup:

Specs inden tingene blev tilberedt er:

113 g prot

48 g carbs

121 g fedt

som summer sammen til ca. 1730 kcal :devil:. Billigt oksekød, og godt med cheddar ost i :blink:

Derudover ryger der selvfølgelig en sjat ketchup og evt. noget olie fra stegningen :4mewantfood:

post-886-1170963764_thumb.jpg

- Rod

Edited by Rod
Link to comment
Share on other sites

Mine 2 burgere bestod af:

300 Gram Ciabatta brød

1 Løg

100 Cheddar ost

500 gram oksekød 3-7%

Lidt mælk

125 gram Bacon

4 æg

Og 2 Budweisers :cool:

Spiste dog den ene burger til superbowl, en dagen efter i skolen.

For begge burgere:

186 gram Protein

186 gram Kulhydrat

148 gram fedt

2817 KCal

Smagte rigtig godt, meget bedre end hvad jeg havde forventet :4thumbup:

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...
  • 11 months later...
Guest Slettet_26102014

Her også et billed af vores lille Roethlis-burger fra Superbowl! :4mewantfood:

Tilhørende lidt planter og godt med friture stegte kartofter... Mmmm

post-16250-1204373525_thumb.jpg

Edited by colaze
Link to comment
Share on other sites

Persia Grill og Pizza

Har denne lille sag til 169.- bare surt man er på diæt øv.

XXL MEGA BURGER

Dobbelt bacon cheese burger med ca. 1200g hjemmelavet oksekød, bacon, ost, salat, dressing og hjemmelavet brød.

Jeg syntes alle brugerne mangler en ting Chilli det skal der altid i en bruger.

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share