sune18 Posted May 1, 2008 Report Share Posted May 1, 2008 Jeg sidder netop og diskuterer kostfibre med en studiekammerat. Ved indtagelse af kostfibre hvad gør sig så gældende? Opstiller nogle forskellige udsagn i meget genre må kommentere på. - Hvis fiberindtaget øges - øges ligeldes fødens tid i tarmen. - Hvis firberindtagaet øges absorberes flere næringsstoffer. Kom gerne med flere uddybende kommentarer og tanker omkring kostfibre? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Sortiarius Posted May 2, 2008 Report Share Posted May 2, 2008 Øget fiberindtag forkorter fødens ophold i mave-tarmsystemet og dermed transittiden. Hvad angår næringstoffer kan man vel ikke sige at der optages flere ved indtag af fibre, men opløselige fibre kan fermenteres i tyktarmen af den habituelle bakterieflora til bl.a. kortkædede fedtsyrer der har en række gavnlige effekter. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Wopper Posted May 2, 2008 Report Share Posted May 2, 2008 Øget fiberindtag forkorter fødens ophold i mave-tarmsystemet og dermed transittiden.Hvorfor? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Stubbe Posted May 2, 2008 Report Share Posted May 2, 2008 Øget fiberindtag forlænger transittiden i ventriklen. Afhængig af type fibre kan transittid enten øges eller reduceres i tyndtarmen, mens transittid i tyktarmen forkortes. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
sune18 Posted May 5, 2008 Author Report Share Posted May 5, 2008 @ StubbeHar du mulighed for at uddybe hvilke forhold der skal gøre sig gældende for om transittiden enten forkortes eller forlænges i tyndtarmen?Hvordan kan det være at transittiden i ventriklen forlænges? Umiddelbart vil jeg mene den forkortes i alle dele af kroppens "fordøjelsessystemer", men er som sagt ikke professor og vil derfor meget gerne have en forklaring. Har fosøgt at Google det, men har ikke lige umiddeelbart kunne finde nogen nærmere forklaring. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Stubbe Posted May 5, 2008 Report Share Posted May 5, 2008 @ StubbeHar du mulighed for at uddybe hvilke forhold der skal gøre sig gældende for om transittiden enten forkortes eller forlænges i tyndtarmen?Hvordan kan det være at transittiden i ventriklen forlænges? Umiddelbart vil jeg mene den forkortes i alle dele af kroppens "fordøjelsessystemer", men er som sagt ikke professor og vil derfor meget gerne have en forklaring. Har fosøgt at Google det, men har ikke lige umiddeelbart kunne finde nogen nærmere forklaring.Kostfibre hæmmer tømning af ventriklen - kan ikke lige huske de eksakte mekanismer udover den øgede volumen.Groft inddeles kostfibre i vandopløselige og vanduopløselige - de har, igen groft, hver sin effekt i tyndtarmen. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.