BioSignature

[Lars L Andersen]

Kære Helio, jeg tror nu ikke vi er uenige om tilgangen til emnet, det er mere et spørgsmål om hvor vi hver især har fundet vores viden om emnet. Der sker mange ting indenfor forskningens verden på få år. Rapporterne du henviser til er fra henholdsvis 1999 og 2002, ligesom populær artiklen på T-nation ikke er opdateret på den samlede forskning. Den samlede forskning - status 2009 - tyder på at der hos mennesker ikke optræder de skadelige effekter man så i starten in vitro og hos rotter.

Selvfølgelig skal EU være meget påpasselige med hvad de godkender. De eksperter der sidder i Scientific Committee On Food i EU er på ingen måder eksperter i netop stevia. Det er dog en god ting, så kan de nemlig forholde sig objektivt til emnet. Men det betyder dog også at det er et trægt og langsommeligt system, så der kommer til at gå lidt tid inden stevia bliver godkendt.

Mht eksempelvis blodsukker påvirkningen ser det ud til at det kun gælder når blodsukkeret faktisk er forhøjet. Dvs personer med normalt blodsukker får ikke pludseligt lavt blodsukker af stevia. Derimod kan det sænke blodsukkeret gavnligt hos type II diabetikere. Så folk der motionerer og styrketræner og har et normalt blodsukker får altså ikke den sænkende effekt på blodsukkeret.

Hvis du støder på anden nyere forskning der er relevant så post det her på sitet, det er en interessant diskussion at følge med i.

[heliotropen]

Kære Lars, tak for dine svar, og din måde at svare på!

Jeg ligger inde med en del nyere forskning, men muligvis ikke noget du ikke kender til (men derfor kan der jo godt være resterende brugere der kunne være interesseret), du virker til at være godt inde i de forskellige studier, problematikker osv - jeg deler stort set de holdninger du nævner. - Du har ret i det er et spændende emne, måske burde vi starte en stevia tråd.

Ang. blodsukker påvirkningen så har jeg godt set et review der nævner det du snakker om, jeg mener det er denne(jeg sidder ikke med min normale computer lige nu, så er ikke helt sikker):

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1855557...Pubmed_RVDocSum

Mvh

Helio

[heliotropen]

Foresten jeg kan osse lige nævne hurtigt - hvis man vil se mekanismerne i hvordan man kan manipulere med folks opfattelser, og hvorfor jeg godt kan forstå hvorfor nogen eksempelvis har den opfattelse de har omkring aspatame, så kan man prøve at søge på DHMO +stevia, og så derefter kikke her http://en.wikipedia.org/wiki/Dihydrogen_monoxide_hoax

Og bare lige for at slå det fast, det er på ingen måde ment nedladende over for nogen, på nogen måde, tværtimod!

Mvh

Helio

Edited April 18, 2009 by heliotropen

[Lars L Andersen]

Kære Lars, tak for dine svar, og din måde at svare på!

Jeg ligger inde med en del nyere forskning, men muligvis ikke noget du ikke kender til (men derfor kan der jo godt være resterende brugere der kunne være interesseret), du virker til at være godt inde i de forskellige studier, problematikker osv - jeg deler stort set de holdninger du nævner. - Du har ret i det er et spændende emne, måske burde vi starte en stevia tråd.

Ang. blodsukker påvirkningen så har jeg godt set et review der nævner det du snakker om, jeg mener det er denne(jeg sidder ikke med min normale computer lige nu, så er ikke helt sikker):

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1855557...Pubmed_RVDocSum

Mvh

Helio

jo måske var det bedre med en separat tråd for ikke at stjæle opmærksomheden fra Jakob's oprindelige emne :) men skidt nu med det, han ka ta det !

nu er det noget tid siden jeg har kigget på reviewene, men mener at stoffet rebaudiosid i stevia er det der søder, og stoffet steviosid i stevia er det der kan have en medicinsk virkning. Jeg vil tro at når det bliver godkendt som sødemiddel i Eu er det højst sandsynligt som ekstraktet rebaudiosid, da det er alt andet lige er nemmere at dokumentere sikkerheden af et ekstrakt fremfor hele planten. Endnu mere spændende er dog den medicinske virkning af steviosid, hvis det viser sig at holde når det er ordentligt gennemtestet !