Havregrød eller rugbrød?


birgitte-112@hotmail.com
 Share

Recommended Posts

Hej. Hvad er det bedste at spise, med henblik på vægttab. Begge portioner er på 180 kcal. Alle tallene er omregnet til portioner:

1 portion havregrød:

Kcal: 180.

Protein: 6,9.

Kulhydrat: 29,7.

Fedt: 3,7.

Kostfibre: 5,3.

2 rugbrød (uden pålæg):

Kcal: 180.

Protein: 5,5.

Kulhydrat: 36.

Fedt: 1,5.

Kostfibre: 10.

Så hvad er bedst at spise - en portion havregrød eller to rugbrød (uden pålæg)? Med henblik på vægttab.

Link to comment
Share on other sites

Jeg varierer også mellem både rugbrødet og havregrøden. Kom bare til at tænke på hvad mon var bedst, når det gælder et vægttab. Fordi en af delene må jo være bedre en den anden, på den ene eller anden måde? :-)

Ville I mene det var de to stykker rugbrød eller en portion havregrød? Variere mellem det, men tænkte hvilken mon var bedst. Den ene må jo som sagt være bare lidt bedre på den ene eller anden måde, når det gælder vægttab ;-)

Link to comment
Share on other sites

Ja præcis. Det ved jeg godt. Det her var udelukkende et spørgsmål om nysgerrighed :-)

Om det betød noget at havregrøden indeholder over dobbelt så mange kalorier som rugbrødet, men færre kulhydrater? Men når de har samme antal kalorier - om det så har en betydning, om kalorierne kommer fra fedt eller kulhydrater?

Link to comment
Share on other sites

Betyder det noget at havregrøden indeholder over dobbelt så mange kalorier som rugbrødet, men færre kulhydrater? Portionerne har samme antal kalorier - har det så en betydning, om kalorierne kommer fra fedt eller kulhydrater?

Dobbelt så mange kalorier, det afhænger jo helt af mængden. Jeg ville gå efter havregrynene da de indeholder færre carbs og flere prots, samt er mindre forarbejdede.

Link to comment
Share on other sites

Rugbrød og havregryn er begge ganske udmærket at spise når man er på diæt. De har begge et højt fiberindhold, komplekse kulhydrater og protein. Så længe du holder styr på hvor meget af det du spiser, hvilket det ser ud til at du gør,

er der ingen grund til at vælge det ene fra til fordel for det andet, IMO.

Link to comment
Share on other sites

Dobbelt så mange kalorier, det afhænger jo helt af mængden. Jeg ville gå efter havregrynene da de indeholder færre carbs og flere prots, samt er mindre forarbejdede.

Enig, og desuden indeholder det jo mere af det sunde fedt, hvilket imo kun er en bonus.

Link to comment
Share on other sites

Tja - jeg tænkte bare at en af delene må jo være bare lidt bedre på den ene eller anden måde? Har det ingen betydning at der er dobbelt så meget fedt i havregrøden? Men færre kulhydrater.. For kulhydrater er vel bedre end fedt?

Der er ca. 2g til forskel, det er marginaler. Det har ingen betydning og i begge portioner er energifordeling stortset ens. De par gram der er til forskel har ikke noget at sige.

Begge madvarer er bundsolide, fiberrige og kan (bør (: ) indfinde sig i din kost når du afmåler portionerne som du gør.

Edited by Jimbo
Link to comment
Share on other sites

Har også fået et andet svar på samme spørgsmål. Det lyder således:

"Hvis du skal tabe dig så handler det om at størstedelen af dit energiindtag skal komme fra proteiner og så få som muligt skal komme fra fedt. Der er usikkerhed omkring hvor mange kulhydrater man skal indtage men man siger, at for normal kost gælder 55-60% skal komme fra kulhydrater.

Jeg har regnet lidt på det, og skal man gå efter højest procentdel kulhydrater og lavest procentdel fedt i det samlede energiindhold i maden, så skal man helt klart tage rugbrød: Rugbrød indeholder hele 84% kulhydrater mod havregrødens 4% og rugbrød indeholder kun knap 8% imod havregrødens 20%...

Når man taler om at havregrød er sundt er det fordi det indholder en høj mængde betaglukaner, som er godt for kolesteroltallene. Men er man igang med et vægttab, er det jo underordnet :) Og så er der lige den ting: Hvor mange spiser to stykker tørt rugbrød uden noget til morgenmad? De fleste putter minimum en skive ost, eller spegepølse på, hvilket får procenterne til at se noget anderledes ud.-"

Det lyder meget rigtigt, gør det ikke? Så konklusionen er at rugbrødet er bedst, med henblik på vægttab?

Link to comment
Share on other sites

Har også fået et andet svar på samme spørgsmål. Det lyder således:

"Hvis du skal tabe dig så handler det om at størstedelen af dit energiindtag skal komme fra proteiner og så få som muligt skal komme fra fedt. Der er usikkerhed omkring hvor mange kulhydrater man skal indtage men man siger, at for normal kost gælder 55-60% skal komme fra kulhydrater.

Jeg har regnet lidt på det, og skal man gå efter højest procentdel kulhydrater og lavest procentdel fedt i det samlede energiindhold i maden, så skal man helt klart tage rugbrød: Rugbrød indeholder hele 84% kulhydrater mod havregrødens 4% og rugbrød indeholder kun knap 8% imod havregrødens 20%...

Når man taler om at havregrød er sundt er det fordi det indholder en høj mængde betaglukaner, som er godt for kolesteroltallene. Men er man igang med et vægttab, er det jo underordnet :) Og så er der lige den ting: Hvor mange spiser to stykker tørt rugbrød uden noget til morgenmad? De fleste putter minimum en skive ost, eller spegepølse på, hvilket får procenterne til at se noget anderledes ud.-"

Det lyder meget rigtigt, gør det ikke? Så konklusionen er at rugbrødet er bedst, med henblik på vægttab?

Nej!

Ved ikke, hvor vedkommende har den ide fra, at man skal minimere fedt-indtaget så meget som muligt. Det er helt forkert.. Det er en god ide at indtage en høj andel af proteiner, det har vedkommende ret i.

Og en vigtig pointe er også, at det handler om, hvor MANGE kalorier du indtag, så lad dog være at hænge dig så meget i petitesser. IMO spild af tid, at gå op i om rugbrød eller havregrød er bedst. Begge er glimrende.

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share