bønner


Claus B
 Share

Recommended Posts

Jeg tror nok de var kinesiske dem med 30g, men jeg kan ikke huske hvad de hed.

Sorte eller hvide bønner, kan ikke huske hvilken af dem, har omkring 21g. Det eneste der er noget møg er at de skal koge i helvedes lang tid ellers smager de faktisk ret godt til næsten alt.

Link to comment
Share on other sites

prøv evt. din lokale grønthandler, hvis har er arabisk har han helt sikkert et rimeligt udvalg. Men det er tør-bønner, dvs. de skal tilberedes før de kan tilsættes noget andet. Prøv at søg lidt på nettet, så finder du opskrifter+deklarationer på de fleste. Et godt tip, hvis du koger mange af gangen kan du sagtens nedfryse dem.

NB. Husk at kogevandet ALDRIG må drikkes eller bruges til anden madlavning medmindre du vil sidde på lokum resten af dagen

Link to comment
Share on other sites

Du spiser ikke nok MAKRO-næringsstoffer :)

hmm, så streger jeg ideen med bønne-te LOL

eller måske skulle man prøve at sælge det som afføringsmiddel :)

seriøst:

Jeg havde ellers tænkt mig at bruge bønnerne til salater a'naturel, men det er lidt besværligt, hvis de skal koges først.

Link to comment
Share on other sites

Jamen her skal du da få de forskellige bønners energifordeling

 Pr 100g                   Energi   Protein  Fedt  Kulhyd.

Grønne bønner:          190kJ      2g        0g      9g

Soja bønner:             1800kJ     34g      18g    34g

Tørrede linsebønner: 1500kJ     22g      2g      60g

Man kan se at der tydelig er forskel på de bønners energifordeling. Det er altså ikke ligemeget hvilke bønner man spiser.

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share