Af cand.scient Tim K. Herbst

Langt de fleste kosttilskud har fået alt for meget opmærksomhed i forhold til den reelle dokumenterede effekt. Ofte er producenterne netop gode til at påstå "videnskabeligt dokumenterede" resultater som overhovedet ikke har rodfæste i den virkelige verden. At det meste kosttilskud tillige er dyrt, burde få de fleste op af stolen og se med mere kritiske øjne på deres indtag af kosttilskud. Her følger historien om CLA - et populært kosttilskud med tvivlsom virkning.

Hvad er CLA?
CLA er en forkortelse for konjugeret linolsyre. CLA er en blanding af fedtstoffer, som findes i kød og mælkeprodukter og stammer fra komælk. Mængden af CLA i mælken er tilsyneladende afhængig af, hvilken kost kvæget får. Undersøgelser på malkekøer har vist, at kvæg, der får en kost rig på solsikkeolie eller kvæg der går på græs har langt højere koncentration af CLA i deres mælk i forhold til køer som får kraftfoder. Så de fleste danskere indtager rent faktisk CLA i betydelige mængder hver dag, hvis de spiser mejeriprodukter fra især økologiske køer. CLA som kosttilskud produceres ud fra vegetabilske olier, typisk tidselolie og en teknisk set en modificeret omega 6-fedtsyre.

CLA har siden 1988 haft videnskabelig interesse, da University of Wisconsin fandt ud af, at CLA havde en kræftbeskyttende funktion i rotter som udelukkende spiste hamburgere. Der er siden skrevet over 500 videnskabelige arbejder omkring CLA, primært udført på dyr. Da det kun er dyr som kan producere CLA, skal mennesker have det tilført via kosten. At CLA har fået så stor folkelig opmærksomhed skyldes bl.a. at CLA efter sigende øger muskelmassen og reducerer fedtprocenten. Stoffet har således opnået en vis popularitet i fitnessverdenen.

Virkningen af CLA hos forsøgsdyr
Som nævnt er majoriteten af undersøgelser med CLA, udført på forsøgsdyr og her har videnskaben fundet en lang række spændende forhold som, hvis det havde været mennesker, vil betyde en markant kropslig, træningsmæssig og sundhedsmæssig gevinst. Derfor har man indenfor de sidste fem år forsket intensivt i emnet. De resultater som er veldokumenteret hos forsøgsdyr - primært rotter - er imponerende og her følger en kort oversigt med kommentarer:

Virkningen af CLA hos mennesker
Alle disse forhold har man således kunnet dokumentere i dyr og det har derfor været meget nærliggende at undersøge om det samme er gældende for mennesker. Men som så ofte før, har undersøgelserne på mennesker ikke kunnet indfri forventningerne fra dyrestudierne. Et af de studier som har vist en effekt på kropskompositionen i mennesker og som oftest refereres når CLA-indtagelse skal retfærdiggøres, er Blankson et al. 2000. Her satte forskerne flere grupper af overvægtige personer til at spise forskellige mængder CLA i 12 uger. Resultatet viste, at grupperne som fik CLA havde reduceret deres fedtprocent. En nærmere gennemlæsning af studiet afslører at forsøgspersonerne samtidigt var blevet bedt om at dyrke motion og kun grupperne der fik CLA rent faktisk havde øget deres motionsmængde! Var det CLA eller motionen som fik forsøgspersonerne til at tabe fedtmasse? (Som bekendt øger motion både fedtforbrænding og energiforbrug.)

Men der hvor det for alvor bliver interessant, er når man ser på hvem som har "publiceret" artiklerne. Eksempelvis er artiklen af Blankson (ref. 2), skrevet sammen med Ola Gudmundsen og Erling Thom. Sidstnævnte er ansat i Parexel, et firma kosttilskudsindustrien og medicinalindustrien betaler for at markedsføre og fremme salget af deres produkter. Det utrolige er, at Parexel har Tonalin i deres produktportefølje, eller CLA som det også kaldes. En af de andre artikler som har dokumenteret at CLA virker, er reference nr. 12 og gæt hvem forfatterne er? - såmænd selveste O. Gudmundsen og E. Thom igen. Ola Gudmundsen kommer fra Scandinavian Clinical Research AS, som er hyret af den Norske producent af CLA, Natural til at dokumentere virkningen af CLA. Det er simpelthen så korrupt, og brugerne af CLA er fuldstændigt uvidende om dette iscenesatte bondefangeri.

Konsensus
Gennemgås en lang række af de bedre forsøg, tegner der sig et lidt mudret billede af CLA og dets virkning på mennesker, derfor kan det til tider være en god idé at finde de såkaldte reviews. Review artikler er en systematisk gennemgang af de mest anerkendte artikler som er skrevet om et givent emne. Det giver ofte et fornuftigt billede af hvad man stort set er enige om i de videnskabelige kredse, også kaldet konsensus.
Det mest omfattende arbejde om CLA og dets effekt på mennesker blev publiceret sidste år af Kelly, 2001. I hans review (gennemarbejdning af de fleste artikler omhandlende CLA) fastslår han at, citat: "a beneficial effect in

humans has not yet been established". Selvom enkelte forsøg har vist at muskelmassen kan øges og fedtprocenten kan reduceres med CLA indtagelse, har langt de fleste forsøg ikke vist den ønskede effekt af CLA. En række undersøgelser har desuden dokumenteret, at forholdet mellem forskellige fedtstoffer i blodet eksempelvis kolesterol forbedres. Men endnu flere undersøgelser viser, at eksempelvis mængden HDL (det gode kolesterol) falder efter indtagelse af CLA. Den sidst bastion som mange forskere har fæstnet tillid til i forbindelse med CLA, er effekten på immunforsvaret. Her er konklusionen den samme, citat: "evidence suggest CLA supplementation has no impact on immune system performance in healthy subjects". Ikke kun Kelly er kommet frem til den konklusion også Whigham, 2000 fastslår i deres review, at de forsøg der indtil videre er udført på mennesker ikke er nok til at anbefale brugen af CLA da effekten er yderst tvivlsom. At CLA desuden kommer i mange udgaver, de såkaldte isomere, gør det endnu vanskeligere at konkretisere CLA og med sikkerhed bestemme virkningen af CLA.

Ukritiske producenter
Problemet med de videnskabelige artikler er naturligvis, at producenterne af CLA kaster sig hæmningsløst over dem og bruger dem intensivt i deres markedsføring. Som en af producenterne af CLA skriver i deres kommentarer til deres produkt: "CLA has been show to be highly effective supplement to aid in weight loss and the conversion of fat to lean muscle mass in animal studies and is therefore used extensively by body builders and weight loss professionals". Hmm - fordi det virker på dyr virker det altså også på mennesker. Kosttilskud markedsføres aggressivt og ofte med slående argumenter, men man bør være særdeles kritisk overfor alt hvad der lanceres. Især i fitnessbranchen, som traditionelt set er fyldt med myter og egne erfaringer fremfor videnskabelighed.

De danske myndighederne er skeptiske overfor CLA
Her i Danmark har producenter af CLA søgt at få godkendt midlet som et såkaldt kosttilskud med tilsatte næringsstoffer. Men ingen videnskabelige undersøgelser har endnu kunnet bevise, at CLA har en ernæringsmæssig værdi. Ifølge Fødevaredirektoratet kan kosttilskud med CLA derfor ikke lovligt sælges i Danmark. Dog har Pharma Nord nu lanceret deres Bio-CLA som bygger på en anden struktur. Deres Bio-CLA er lavet som en triglycerid og ikke som en fri fed syre, som det var oprindeligt. Denne nye CLA type er lige blevet godkendt, dog med den tilføjelse at Fødevaredirektoratet ikke har fundet dokumentation for dens påståede virkning. Producenterne af CLA har tillige forsøgt at sælge det her i landet som slankende, hvilket ville kræve at midlet registreres som et lægemiddel med slankende virkning af Lægemiddelstyrelsen. Det er det ikke blevet.

Afsluttende kommentar
Så det må indtil videre konkluderes, at CLA er et dyrt kosttilskud med tvivlsom virkning på mennesker. Dette er endnu et eksempel på, at forskning i dyr og mennesker er milevidt fra hinanden. At undersøgelser viser betydelige gevinster på dyr efter indtagelse af CLA, kan ikke direkte overføres til mennesker. Det største problem er dog, at de "forskere" som dokumenterer en positiv effekt af CLA, samtidigt er godt og grundigt fedtet ind i økonomiske interesser. Det er således meget få hvis overhovedet nogen studier - uden interesse i CLA - som kan dokumentere en positiv effekt af CLA.
Dog skal det ikke udelukkes, at nyere og bedre undersøgelser måske kommer til at vise, at CLA kan have en effekt på specifikke parametre hos specifikke målgrupper - f.eks. indenfor kræftforskningen kan CLA måske vise sig at have en virkning, men håbet om ét samlet vidundermiddel er dementeret.

Referencer
1. Benito P, Nelson GJ, Kelley DS, Bartolini G, Schmidt PC, Simon V. The effect of conjugated linoleic acid on plasma lipoproteins and tissue fatty acid composition in humans. Lipids 36:229-236 (2001).
2. Henrietta Blankson, Jacob A. Stakkestad, Hans Fagertun, Erling Thom, Jan Wadstein and Ola Gudmundsen. Conjugated Linoleic Acid Reduces Body Fat Mass in Overweight and Obese Humans. J Nutr 2000 Dec;130(12):2943-8.
3. Kelly GS. Conjugated linoleic acid: a review. Altern Med Rev 2001 Aug;6(4):367-82.
4. Kritchevsky D, Czarnecki SK. Conjugated linoleic acid (CLA) in health and disease. Chim. Oggi (Chemistry Today) 19(6):26-28 (2001).
5. McCarty MF. Activation of PPARgamma may mediate a portion of the anticancer activity of conjugated linoleic acid. Medical Hypotheses 55(3):187-188 (2000).
6. McCarty MF. Toward practical prevention of type 2 diabetes.Medical Hypotheses 54(5):786-793 (2000).
7. Medina EA, Horn WF, Keim NL, Havel PJ, Benito P, Kelley DS, Nelson GJ, Erickson KL. Conjugated linoleic acid supplementation in humans: Effects on circulating leptin concentrations and appetite. Lipids 35:783-788 (2000).
8. Scimeca JA, Miller GD. Potential health benefits of conjugated linoleic acid. J. Am. Coll. Nutr. 19:470S-471S (2000).
9. Zambell KL, Horn WF, Keim NL. Conjugated linoleic acid supplementation in humans: effects on fatty acid and glycerol kinetics. Lipids 2001 Aug;36(8):767-72
10. Whigham LD, Cook ME, Atkinson RL. Conjugated linoleic acid: implications for human health. Pharmacol Res 2000 Dec;42(6):503-10
11. Zambell KL, Keim NL, Van Loan MD, Gale B, Benito P, Kelley DS, Nelson GJ. Conjugated linoleic acid supplementation in humans: effects on body composition and energy expenditure. Lipids 2000 Jul;35(7):777-82
12. Thom E, Wadstein J, Gudmundsen O. Conjugated linoleic acid reduces body fat in healthy exercising humans.J Int Med Res 2001 Sep-Oct;29(5):392-6

Kommentarer (20)

25. januar 2012

kenny nickelman skrev:

CLA er efter min mening et rigtigt godt produkt. Især den fedtforbrændende del var veldig overraskende, og jeg kan klart anbefale produktet.

17. januar 2012

SMA skrev:

Kære Kim Du skal nok være lidt påpasselig med at forklare hvor meget bondefangeri der er i at de der publicere forskningsresultaterne er korrupte fordi de selv ansætter m.m. Dette gør alle firmaer. Jeg har arbejdet i forskningen og alt du æder af piller via medicinalindustien er lavet af firmaet, betalt af firmet, dog gennem et personale, måske på sygehuset eller andre instanser. Da vi opdagede at flere muligvis blev påvirket negativt af medicinen, så går firmaet ind og undersøger en baggrund og så finder de en anden forklaring på problemet. Så vil jeg vove og påstå at 90 % af alt forskning så er korrupt. Selvfølgelig er der nogle steder der er værre end andre. Hvordan vil du selv lave forskning, hvis du havde en opfindelse på et kosttilskud, som du virkelig troede på? Ville du ikke selv sætte det op og lave et forskningsprojekt efter de strenge krav der er i Danmark?

05. januar 2012

Da pamp skrev:

Det gav mig bedre resultater i min cutting periode. Er godt tilfreds med CLA, og så koster det ingen penge :)

18. marts 2011

J. Hartvig skrev:

Jeg synes det er tankevækkende hvor mange af kommentarerne der omtaler at "jeg/vi har fået mere energi" - øget energiniveau er ikke en del af de positive effekter! Kan du sige placebo-effekt? Fantastisk artikel, jeg var nær faldet for skidtet efter at have læst om det på get-big.dk, men den her artikel fik mig til at ændre mening!

23. april 2010

Alex Nielsen skrev:

hvor ved du fra camilla det fra norge er mest sikker

12. april 2010

A Nonym skrev:

efter at havde fået CLA 80% i en periode på 3 mdr fik jeg det ikke som alle dem der skriver om sygdomme her inde men kunne se forskel på hva der var sket med min muskelmasse jeg er gået fra 40 i livvidde til 36 så jeg er kun positiv over for det men derfor kan det jo godt være at jeg er en ud af 100 der har det såden men jeg vil stadig råde folk til at sanaak med deres læge inden for at være på den sikkere side....

06. marts 2010

Lars Andersen. skrev:

Jeg har nu gennem ca 14 dage prøvet CLA 80%, Men så i dag d.06-03-2010 fik jeg det pludselig underligt, Jeg tog mit blodtryk som var 99/159, Og min puls var på 60 slag i minuttet,Så pulsen var der jo så ikke noget i vejen med. Jeg ringede så lige en gang til lægevagten for at høre om hvad og hvordan jeg skulle forholde mig sådan lige PT, Jeg fik den besked at droppe CLA kapslerne og samtidigt forsøge at finde artikler m.m. på nettet, Så nu forstår jeg bedre hvorfor jeg pludselig har fået det så underligt, De er jo rent ud sagt LIVSFARLIGE for alle mennesker, Og jeg syntes de skulle forbydes permenent og tages ud af markedet. Jeg holdte med at ryge d. 04-01-2010 og er begyndt at dyrke vægttræning igen, Jeg træner 3 Timer 3 gange om ugen og lever forholdsvis rimelig sundt, Derfor kunne jeg ikke forstå at jeg pludseligt fik det på den måde,Og hvis nogen derude har haft problemer med at huske, Så er det CLA der er problemet, Så tænk dig om en ekstra gang før du starter med at indtage CLA.

02. januar 2010

zuu skrev:

har begyndt at spise cla. det tager totalt lækkersulten, glemmer helt at spise. det er nok ikke så sundt. er dog bekymret over det skadelige der siges at det gør. stive kar m.m. men jeg vil gerne lige tabe mig lidt, så jeg kører på en måneds tid.

02. maj 2009

Anonym skrev:

>Preben hvis du læser denne artikel ville du også vide at du skulle tag den her artikel og sammenligne den med andre på nettet så vil du få et bredere svar på om CLA var noget som virker. og desuden er der sjovt nok ligeså mange store mænd som benytter sig af den såkaldte " nemme vej"

17. april 2009

Preben Madsen skrev:

Der fremgår tydeligt af artiklen, at det ikke kan anbefales at indtage dette stof - træn og spis sundt er vejen frem. Sjovt nok er det umiddelbart overvejende kvinder, der søger den nemme løsning..

16. april 2009

anima skrev:

Hvor mange år skal man være for at man må tage pillerne ?

27. marts 2009

signe hotmail skrev:

Hvor lang tid skal man tage det før det begynder at virke??

24. august 2008

Jannie Christensen skrev:

ups lidt stavefejl :-) Det skulle have stået at det svarer til at man tager over dobbelt dosis hver dag i forholdt til det anbefalede indtag :-)

24. august 2008

Jannie Christensen skrev:

Hejsa.. Har lige været indfe og læse om CLA på nettet, og kan kun finde positive ting herom. Og så lige en kommentat til Dorte: (en artikel hvor de indrømmer at de har taget fejl) Rapporten fik ellers i dag flere medier til at advare danskerne mod at indtage produktet CLA+T, som fås hos Matas. Advarslerne gik på, at CLA er sundhedsskadeligt og kan medføre blodpropper og type 2-diabetes. Men altså kun, hvis doserne overstiger tre gram om dagen, fastslår Fødevarestyrelsen Det svare to æover dobbelt dosis af hvad man skal have om dagen. Hvis man gjorde det med vitaminpillerne ville man jo også kunne blive forgiftet af dem. Alt med måde.

22. august 2008

Dorte Angermair skrev:

På tekst tv i denne uge var der en professor Richardt Hansen tror jeg han hed, som udtalte at cla øger insulinfølsomhed, øger kolesterol i blodet med stive kar til følge.Det gjorde mig lige lidt bange. Jeg er stoppet med at tage cla.

02. juli 2008

Diane skrev:

Jeg tager også CLA, den fra Norge som er nævnt lidt længere nede. Jeg syntes at det har givet mig posetive resultater, Jeg er ikke lige så sulten efter søde sager længere, og har masser af energi? Jeg ved ikke om det er min hjerne der tror på at det virker, og det er derfor det gør det ? Men jeg syntes i hvertfald det fungerer.

11. juni 2008

anonym skrev:

Tak for en god artikel, fra en person ude for kosttilskudsindustrien. Jeg er startet på dem i dag, så jeg har ingen idé om hvor vidt de virker, jeg træner dog samtidigt 4 gange i ugen, så jeg håber det hjælper med resultater..

11. februar 2008

jannie andersen skrev:

hvor kan man købe cla

24. oktober 2007

mulle skrev:

min svigerinde og jeg tager selv CLA dog er det 80 %, men vi har kun positive ting at sige om det. Vi har begge fået mere energi at det, det med at tabe sig virker også dog ikke i de store tal men lidt har også godt. har taget det i en lille månede og skal nu til at suplere det med noget træning og se hvad der sker efter det.

22. februar 2007

Svend Thaarup skrev:

... Tak for en fin orientering