Tamari (Guide) – Ingen gluten og mindre salt

Fri fragt
Forhandler:Helsebixen.dk
Rice Cracker Tamari Ø
24 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Netspiren
Tamari glutenfri økologisk - 150 ml.
39 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Mecindo.dk
Clearspring Tamari Soyasauce - 1000 ml
199 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Mecindo.dk
Lima Tamari Stærk Sojasauce Ø - 500 ml
74 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Mecindo.dk
Lima Tamari Stærk Sojasauce Ø - 1 Lite
131 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Mecindo.dk
Lima Tamari Stærk Sojasauce Ø - 250 ml
52 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Netspiren
Cook Tamari Soja Sauce Ø
36 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Netspiren
Ristede soya bønner med Tamari Øko - 30 gram
15 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Netspiren
Brune vilde ris med tamari Øko - 250 gram
35 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Mecindo.dk
Clearspring Tamari Soyasauce - 150 ml
39 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Viivaa.dk
TamariGenuineØ (750ml)
99 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Med24
Clearspring Rice Crackers Tamari - 50g
27 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Med24
Urtekram Genuine Tamari Ø - 750 ml.
99 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Med24
Clearspring Vilde ris med tamari Ø
35 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Med24
Rømer Mandler tamari ristet Ø - 125 g
66 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Med24
Clearspring Tamari (glutenfri) - 1000ml
204 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Viivaa.dk
TamariGenuineØ (250ml)
38 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Viivaa.dk
Tamari glutenfri Ø (150 ml)
41 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Viivaa.dk
Tamari glutenfri Ø (500 ml)
109 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Netspiren
Tamari Shoyu Økologisk - 750 ml.
99 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Netspiren
Tamari Genuine Glutenfri Økologisk - 250 ml.
38 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Netspiren
Tamari Genuine Glutenfri Økologisk - 750 ml.
99 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Mecindo.dk
Clearspring Tamari Soyasauce - 500 ml
99 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsebixen.dk
Ristede mandler med tamari Ø
29 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsebixen.dk
Clearspring Tamari ristede cashewnødder Ø
18 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsebixen.dk
Biogan Tamari Ø (250 ml)
39 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsebixen.dk
Clearspring Tamari Ristede Græskarkerner Ø (30 g)
15 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsebixen.dk
Clearspring Ristede Mandler Tamari Ø 30 gr.
18 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsebixen.dk
Rømer Tamari Shoyu Ø (1 ltr)
177 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsebixen.dk
Brune vilde ris m. tamari Ø 250 g
35 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsebixen.dk
Urtekram Tamari Genuine gl.fri Ø 750 ml.
99 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsebixen.dk
Clearspring Tamari glutenfri Ø (500 ml.)
109 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsebixen.dk
Lima Tamari stærk Soyasauce Ø (500 ml)
84 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsebixen.dk
Lima Tamari Soyasauce Stærk Ø (250 ml)
59 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsebixen.dk
Tamari stærk soyasauce Ø (1 liter)
149 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsebixen.dk
EASIS Bean Snack, Tamari (30 g)
10 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsebixen.dk
Dr. Hauschka Lip Gloss 06 Tamarillo (1 stk)
155 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsebixen.dk
Clearspring Tamari gl. fri Ø (150 ml.)
41 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsebixen.dk
Tamari Shoyu Ø 500 ml
89 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Mecindo.dk
Urtekram Tamari Genuine Ø - 750 ml
78 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Mecindo.dk
Rømer Soja Sauce Tamari Ø - 250 ml
19 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Mecindo.dk
Urtekram Tamari Genuine Ø - 250 ml
27 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Mecindo.dk
Biogan Tamari Ø - 250 ml
34 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Mecindo.dk
Dr. Hauschka Lipgloss 06 Tamarillo - 1 stk
119 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsebixen.dk
Rømer Tamari Soja Sauce Ø (250 ml)
24 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsehelse.dk
Tamari Shoyu økologisk 250 ml fra Urtekram
35 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsehelse.dk
Tamari Genuine økologisk 750 ml
89 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsehelse.dk
Tamari Genuine Glutenfri økologisk 250 ml
37 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsehelse.dk
Tamari glutenfri 500ml fra Clearspring
93 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsehelse.dk
Tamari glutenfri 150ml fra Clearspring
38 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Helsebixen.dk
Urtekram Tamari Genuine gl. fri Ø (250 ml)
38 kr.
Til Shop
Fri fragt
Forhandler:Med24
Clearspring Tamari (glutenfri) - 150ml
41 kr.
Til Shop

I forskellige opskrifter står der af og til, at soya kan udskiftes med tamari. Når du har set dette, har du sikkert undret dig over, hvad mon i alverden ”tamari” er. Er det tilfældet – eller er du blot nysgerrig af andre grunde – så læs med her.

Tamari er en gammel og mindre kendt, japansk version af soya. Derfor kender mange den som et produkt, de ikke har brug for. For hvorfor skulle du købe tamari, når det smager næsten helt nøjagtigt som soya?

Der er faktisk mange gode grunde til at gøre netop dette. Tamari er nemlig ikke blot næsten lige som soya – det er faktisk en sundere version af det!

Hvad er tamari?

Først og fremmest skal det slås fast, at soya og tamari ikke er samme produkt. Ganske vist er de begge produceret af fermenterede soyabønner, men selve produktionsprocessen såvel som de to endelige produkter er en hel del forskellige. Derudover er tamari knyttet til japansk madkultur og soya er traditionelt set mere at betragte som kinesisk.

Tamari er en tykkere, mindre salt version af soya med mindre indhold af hvede. Du kan bruge det både i det asiatiske køkken såvel som alle andre kulinariske verdenshjørner.

Topliste over bedste produkter

Der blev ikke fundet varer for det valgte søgeord.

Hvorfor skal jeg spise tamari frem for soya?

Du tænker måske, at det ikke kan gøre den store forskel, om du spiser soya eller tamari. Men der tager du fejl. Særligt for dig, der er glutenallergiker, er tamari nemlig et valg med helt klare fordele.

Tamari kan nemlig – modsat soya – produceres glutenfrit. Så hvad end du ikke kan tåle gluten eller blot forsøger at undgå det i din kost, er der nu mulighed for alligevel at kunne nyde den lækre soya-smag i form af tamari.

Derudover indeholder tamari en hel del mindre salt end soya. Dette er i sig selv en kæmpe fordel, da langt de fleste af os i forvejen får op til ti gange mere salt per dag, end vi burde.

Hvor kan jeg købe tamari?

Du kan som regel finde tamari på hylderne der, hvor du normalt bøjer dig ned efter soyaen. Det er et produkt, der er blevet produceret længe og nu fortjener sin plads i solen! Vælg derfor gerne tamari næste gang i den asiatiske afdeling af dit supermarked eller i din lokale helsekostbutik.

Derudover kan du også købe tamari i asiatiske butikker, såfremt du er så heldig at have én i din by. I det hele taget er et besøg i sådan en butik en lille udflugt værd. Her kan du nemlig finde inspiration til nye retter fra Østen og som regel også spare en del penge på at købe ingredienserne.

Hvordan kan jeg anvende tamari i min madlavning?

Du kan som udgangspunkt anvende tamari i alle opskrifter, hvor der står soya i ingredienslisten. Der kan dog godt være undtagelser og derfor er det en god idé eventuelt at søge lidt på nettet eller simpelthen bare prøve sig frem. Tamari egner sig derudover særligt godt som dyppelse til alle formål, hvor du normalt ville have hevet soyaen ud af køleskabet. Så substituer gladeligt din soya med tamari og lev en smule sundere!