Fibre

[TigerDyr]

Nu har jeg nok fundet de første 50 websider der forklarer hvor vigtige fibre er - men det er stort set også hvad de begrænser sig til at forklare.

Det jeg mangler er...

En liste med madvarer hvor man kan se indholdet af fibre og evt og hvilken slags fibre det er. Jeg har fundet www.vom.dk - der kan man se fiberindhold på madvarer men det er virkelig besværligt at få tallene frem. Det jeg mangler er en liste der kan komme ud på printeren.

Nogle gode artikler om fibre der fortæller noget om de forskellige typer fibre der findes - hvor de findes - og hvad de gør godt for.

[Watts]

Det eneste jeg kunne finde var http://www.iform.dk/Crosslink.jsp?d=3486    mærkeligt at det ikke er lettere at finde information om fibre.

[Claus B]

ja, det gør de forsk. sites ikke så meget ud af :(

en god ide er altid at kigge bag på de varer man køber.

Man får rimelig hurtigt en god fornemmelse for, hvad der er godt, og hvad man bør holde sig fra.

Derudover er det nok at vide, at man bør indtage ca. 3g fibre per MJ(1000kJ) energiindtag. Det svarer ca. til 30g/dag for en voksen mand.

Forresten tjekkede jeg lige iform's vægtregnemaskine:

http://www.iform.dk/bohp/jsp/Crosslink.jsp?d=345

ikke fordi, det har noget med fibre at gøre, men watts link førte til det.

Deres regnemaskine kan overhovedet ikke bruges, fordi den er baseret på simpel energi-addition istedet for at regne med, at ens forbrug også øges med større vægt.

Prøv fx. at antage, at man drikker en en ½ liter cola/dag i 25år, så tager man ifølge dem 83kg på, uanset hvad man vejer når man starter :D

[Gyver]

Hej

Linket er godtnok om fedttab, men det kan godt bruges lidt alligevel...

Fiber for fat loss

Gyver

[kreutzer]

Og skal vi lige sætte lidt tal på fiberindholdet kommer her en lille liste:

Grøntsager 250 kj/60 kcal (gram fiber)

500g agurk (3,5)

100g artiskok (2,5)

200g asparges (3,6)

300g aubergine (7,2)

250g bambusskud (1,3)

250g bladselleri (4,0)

200g  blomkål (4,8)

120g broccoli (4,0)

350g brøndkarse (5,25)

180g bønner, grønne (5,4)

40g adzuki bønnespirer (2,0)

160g lucernespirer (2,6) mung bønnespirer (1,8)

210g champignon (2,4)

210g fennikel (4,2)

200g forårsløg (5,2)

300g græskar (3,3)

85g grønkål (5,3)

150g gulerod (3,5)

175g hvidkål (4,0)

85g jordskok (2,2)

275g julesalat (3,0)

120g kantarel (6,0)

70g kartoffel (1,0)

290g kinakål (3,5)

290g kinaradise (3,5)

180g glaskål/knudekål (1,8)

150g kålrabi (4,4)

120g løg (2,3)

195g majroe (3,5)

55g majs (1,2)

150g okra (1,4)

80g pastinak (3,6)

240g peberfrugt, grøn (2,6)

175g peberfrugt, rød (1,9)

95g persillerod (3,9)

140g porre (3,0)

200g rabarber (7,6)

400g radise (5,2)

100g rosenkål (4,1)

100g rødbede (2,3)

170g rødkål (3,4)

240g salat, hoved (3,0)

330g salat, iceberg (4,0)

175g savoykål (5,4)

140g knoldselleri (5,5)

65g skorzonnerod (2,2)

190g spidskål (3,6)

200g spinat (3,8)

320g squash (3,6)

200g tomat (4,6)

250g tomat, dåse (2,3)

70g ærter (4,0)

Kornprodukter 250 kj/60 kcal (gram fibre)

15g All-Bran Regular (2,5)

15g All-Bran Plus (4,5)

15g bønner, tørrede (2,5)

25g franskbrød (1)

25g franskbrød, groft (1,2)

25g grahamsbrød (1,3)

15g havregryn (1,5)

15g hvedeklid (6)

15g knækbrød, groft (2,4)

15g knækbrød, fint (0.8)

15g kornflaks (½)

15g müsli (1,3)

25g rugbrød (2,3)

Frugt 250 kj/60 kcal (gram fibre)

100g ananas (1,4)

125g appelsin (2g)

70g banan (1,1)

20g figen/abrikos tørret (1,9)

200g hindbær (8,8)

200g jordbær (3,2)

200g melon (1,4)

20g rosin (0,7)

20g sveske, tørret (1,5)

100g stikkelsbær (3,2)

hilsen

Martin