Hejder Posted February 24, 2006 Report Share Posted February 24, 2006 Hej AlleJeg har ledt og ledt, men kan simpelhen i finde ud af hvor mange kg kartofler man skal have til 4 personer.Pasta siger man ca. 100g per person. Ris er der på bakken en opskrift til 4 personer! Men Kartofler kan jeg simpelhen ikke finde. Det skal bare være ganske almindelige kartofler!! Ikke bagekartofler eller små dansker kartofler!!Men spørgsmålet lyder altså hvormange kg kartofler skal man have til 4 personer!! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
FicusForPresident Posted February 24, 2006 Report Share Posted February 24, 2006 komme vel an på hvor meget folk spiser men omkring 1 kg er vel ikke for meget. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
tjr Posted February 24, 2006 Report Share Posted February 24, 2006 1 kilo til 4-6 personer ifølge "Den Klassiske Køkkenskole".250g per person ifølge "God mad - let at lave". Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Keki Posted February 24, 2006 Report Share Posted February 24, 2006 Hej AlleJeg har ledt og ledt, men kan simpelhen i finde ud af hvor mange kg kartofler man skal have til 4 personer.Pasta siger man ca. 100g per person. Ris er der på bakken en opskrift til 4 personer! Men Kartofler kan jeg simpelhen ikke finde. Det skal bare være ganske almindelige kartofler!! Ikke bagekartofler eller små dansker kartofler!!Men spørgsmålet lyder altså hvormange kg kartofler skal man have til 4 personer!!Det er jo halv-umuligt at svare på da kartofler somregel indgår i en opskrift - som en del af en ret. Jeg søgte lidt i en opskriftsdatabase, her er et par bud.Når du skal lave ...... til fire personer skal du bruge ..... g/stk kartoflerHakkebøf med stærk cajunsauce og kartoffelpuré: 800 g kartoflerKartoffelsalat : 4 store bagekartoflerKartoffelgratin med oksekød og champignon: 500 g Skrællekartofler Kartoffelpandekage : 4 stk Stor bagekartoffel Grønsagsmoussaka : 500 g Kartofler i tynde skiver Kartoffelstænger med korianderdip : 4 stk Bagekartofler Kartoffelsuppe : 1 kg Kartofler Klassisk oksegryde med krydderkartoffelmos :1 kg Melede kartofler kogt møre og mosede med krydderurter og salt Ovnstegte kartoffelbåde : 1 kg Vaskede kartofler skåret i både Så altså alt afhængigt at hvilken opskrift du ser på så varierer det. Du kan dog godt regne med at skulle æde mellem 500-1000 g kartofler (evt. bare 4 bagekartofler) for at kunne prale af at du har spist for 4 personer. Opskrifterne på de nævnte retter kan forresten ses her: http://www.iform.dk/bohp/road/Classic/depa...el&startIndex=0 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.