-
Posts
6,746 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
7
Content Type
Profiles
Forums
Gallery
Articles
Posts posted by Vandpyt
-
-
-
Den her er næsten for god til selv at gemme på:
Familieopskriften på tomatsauce
1 dl olivenolie
1 mellemstort løg, finthakket
2 fed hvidløg, finthakket
1 dåse tomat pure
1 dåse hakkede tomater
Basilikum og oregano
Salt og peber
1 dl olivenolie
Svits løg og hvidløg i olien i ca. 15 min under omrøring - de må IKKE blive brune
Kom resten i og lad det koge i 15-20 min ved lav varme
Blend det hele
Den smager fantastisk og kan bruges til alt muligt - er især god til pizza og pasta.
Hvis du har god tid en dag, så brug 8-10 bøf tomater i stedet for dåsevarianten. De kan eventuelt skindes, men ellers skær "stilkpunktet" fra og skær dem ud i tern. Det kræver en smule længere forberedelsestid og kogning ligeså. Kakao går godt med tomat, så en spsk til blandingen - bla. Kvickly har en krydderiblanding, der hedder kakao/chili, den kan med fordel bruges, hvis du vil have et stærkt pift. Hvis du ønsker en kraftigere hvidløgssmag, så vent med at tilsætte hvidløget indtil ti minutter, før du tager saucen af varmen - tørre krydderier bør komme i tidligt i retten, friske så sent som muligt.
Lad det småkoge ind ved lavt blus indtil den ønskede konsistens.
Timian, merian, chili og paprika kan tilsættes i saucen, hvis man ønsker variation.
Btw, du bruger godt nok meget olie (1 spsk er alt rigeligt) - nogen grund til det?
'Pyt
-
-
-
Jeg har dog ingen idé om hvor.
Med trapper?
Jeg går ud fra du leder efter trapper, der ligger udendørs i stil med dem på Charlottenlund Fort/Kastrup Fort?
Tribunen på Østerbro Stadion - men den er vel ikke offentlig tilgængelig.
'Pyt
-
Ja, det er åbenlyst temmelig upraktisk, larmende og formentlig generende for andre beboere i opgangen, ligesom det ikke giver mulighed for en konstant stigning eller plads til at lave andet end at løbe op og ned ad en trappe. Tak, dog, for det seriøse forslag.
Du må understrege, når du stiller seriøse spørgsmål.
Der er trapper ved Bispebjerg Station - er de lange nok?
'Pyt
-
Hvad er et godt sted at løbe på trapper i København, helst tæt på Nørrebro?
Din opgang - så er der heller ikke så langt, hvis du skal kaste op.
'Pyt
-
Guys, vi skruer lige ned for de vilde anekdoter et stykke tid. Ikke fordi der er problemer, men det er bare bedre at forebygge end at bekæmpe. Verden er lille, og oplysninger af enhver art spredes hurtigt.
Damn....the walls have ears...shhhh.
'Pyt
-
(at det så også var den dag arbejdstiderne blev hængt op på arbejde og jeg har vundet en 14-23 vagt er så en kende mere kedeligt )
Er din familie meget konservative/traditionelle, hvad julen angår? Alt efter min vagt d. 24. har vi haft stor succes med at holde julen enten 24. eller 25. december.
'Pyt
-
Er der nogen grund til at tro at blåbær er langt bedre end alle mulige andre vilde bær?
Du har ret snebær og blåbær er helt ens.
snebær spises på eget ansvar
'Pyt
-
Superbest har fire poser blåbær (300g frost) til 50,- i denne uge.
'Pyt
-
Kan godt følge dig. Lidt ligesom da jeg var med min 10-årig nevø ved stranden i år, vi pjattede og sloges for sjov ude i vandet. Da gik det op for mig, at drenge på 10 år bare ingen kræfter har overhovedet. Her tænkte jeg da også, at jeg nemt kunne have druknet ham hvis jeg ville. Hvem ville vide at det ikke bare var et uheld? Ligesom hos dig blev det bare ved overvejelserne, men hvem har ikke mærket adrenalinsuset lige i det øjeblik man tænker tanken at tage en andens liv? Ikke fordi der er nogen grund til det, bare fordi man kan. Bare mærke hvordan man glemmer livet ud af vedkommende, udelukkende ved hjælp af ens bare næver. Den totale magtudøvelse.
Scary stuff...truly scary.
'Pyt
-
Scary stuff...
Godt hun overlevede....eller gjorde hun!?!
'Pyt
-
Lav en omelet af 3-4 æg (med eller uden blommer), med strimler af kylling du har stegt aftenen i forvejen i chili, hvidløg. Spises med tomater og et par skiver ristet brød (ciabatta), der er smurt med avocado (lidt citronsaft og salt på det).
------------------------
Du kan lave røræg i stedet, hvis omelet bliver for ensformigt.
'Pyt
-
Opskrifter der gør det let, billigt og hurtigt at øge indtaget af grøntsager i hverdagen søges.
Du kan lave en base af kød og forskellige former for grøntsager, som kan spises til pasta, ris, korn eller kartoffel.
Kød kan feks være hakket, tern eller strimler (okse, svin, kalv, kylling, kalkun) - du kan tilføje god krydret pølse (eller back bacon), hvis du ønsker en smagsvariation.
Grøntsager kan du vælge ud fra smag og pris, f.eks. gulerod, aubergin, squash, tomater, løg, pastinka, selleri, peberfrugter etc. Lad dig inspirere af grøntafdelingen.
Svits kødet i olie med fint hakket løg, hvidløg og tilsæt derefter de forskellige grøntsager, du har skåret i nogenlunde lige små stykker. Alt efter hvor meget væde de afgiver kan du tilsætte tomatpure eller bouillon i forhold til hvilken smag du vil have, krydre efter behov og lad det simre ind til en fornuftig konsistens. Hvis du feks ønsker dine gulerødder eller peberfrugter sprøde, så vent med at tilsætte dem fem-ti minutter før du tager gryden af varmen.
---------------
Alternativt så køb en frostpose med en grøntsagsblanding du kan lide, de tilberedes blot ved at hælde kogende vand over, lidt salt og så lade det stå fra tre til ti minutter alt efter, hvor bløde du ønsker dem.
----------------
Brocolli og også let at gå til, skyl og skær det ud i lige store stykker op i en kold kasserolle, lidt salt over, hæld kogende vand over til det lige dækker, lad det stå i 8 minutter, hæld vand fra, op i en skål, olie, balsamico eddike, salt, peber og sennep piskes med en gaffel og hældes over - kan også spises koldt en-to dage efter. Tilsæt små tomattern, fint hakket løg (salat hvis normale er for stærke) for mere variation - kan også laves med grønne bønner i stedet for brocolli.
'Pyt
-
Hakket kød, hvidløg, løg, squash skåret i fine tern, aubergine skåret i fine tern.
'Pyt
-
Anekdoter fra Country-festivalen!?!?
'Pyt
-
Er det hacking hvis man umiddelbart har adgang?
Jeg quoter den lige, blot for at gøre Oksen paranoid.
jeg sladrer, hvis du retter i mit indlæg uden at indikere redigering
PS: Lady Gaga er fino. Du må sige til hvis du skal have adressen.Skal det være med eller uden signatur?
'Pyt
-
Jeg træner jo fordi jeg synes det er sjovt,
Vi lader den lige stå lidt...
'Pyt
-
Dén tager vi på en PM Julie
Æv...
'Pyt
-
Så fik denne log lige en ny overskrift! :4thumbup:
Populist!
Ta' dén, 'pyt"
Du har sikkert hacket oksens profil i bar trods. Jeg tror, jeg sender Lady Ga Ga's cd til din nevø, blot for at statuere et eksempel.
Okse, hvor er festivalskrønerne henne?
'Pyt
-
Nu må du godt nok snart beslutte dig, mester.
Der er vel intet i vejen med at holde sine muligheder åbne, selv efter 100 sider.
Vi kan jo ikke alle sammen skifte titel som vinden blæser.
'Pyt
-
Har du været forbi en landmand og spørge efter traktordæk?
'Pyt
-
Jeg synes bare, jeg er sådan et skrækkeligt væsen.
Du virker ikke som et skrækkeligt væsen, tværtimod.
Føler mig ikke rigtig god til noget.Jeg havde ellers opfattelsen af, at dine kunder er tilfredse med den oversættelseydelse, du leverer.
Du er god til en masse ting - tving mig bare til at lave en liste, hvis du betvivler mit ord.
'Pyt
5L mathilde om dagen?
in Ernæring
Posted
Pas nu på, husk hvordan det gik ham med lakridsen - pludselig en dag, var han bare væk.
http://www.motion-online.dk/fora/index.php...&hl=lakrids
'Pyt