Leaks

Hej alle sammen.
Jeg ved godt, der allerede har været hundredevis af opskrifter på hjemmelavede barer, og efter selv at have prøvet flere af disse har jeg endelig fundet den perfekte opskrift! :)
Barerne smager fantastisk, indeholder masser af protein, sunde fedtstoffer (omega 3 og omega 6) og både hurtigt og langsomt optagelige kulhydrater!
Lad os springe ud i det:
Ingredienser:
Havregryn 90g
Vanilje proteinpulver 130g
Rismælk 100g
Hørfrø (knuste) 30g
Honning 45g
Peanutbutter 45g
70% Mørk Chokolade 40g
Kakao 20g
Mandler 75g
Rosiner 75g
*Rismælken er fordi jeg ikke tåler laktose specielt godt. Man kan selvfølgelig bruge almindeligt i stedet.
*Hørfrø er en stærkt undervurderet fødevare! Den har et meget højt indhold af protein og omega-3-fedtsyrer, der gør den ideel i forbindelse med træning. Derudover er hørfrø også rimeligt billige. Det eneste draw-back er, at man skal knuse dem (eller købe dem knust) for at optage næringsstofferne. Vi har en lille kaffemaler, der er god til formålet :) Prøv det!
Fremgangsmåde:
- Sæt ovnen til 200*C. Bland havregryn, proteinpulver, de knuste hørfrø, kakaoen og rosinerne i en stor skål.
- Smid honning, peanutbutter, chokolade og mælken i microovnen til chokoladen er smeltet. Mix det sammen.
- Smid mandlerne 5-6 minutter i oven ved 200*C. Når mandlerne er færdige, kan man hakke dem, hvis man vil, derefter blandes det hele sammen.
- Jeg har med vilje sat mængden af mælk en smule lavt, så tilsæt mere indtil massen lige netop kan trykkes sammen, den må ikke være for våd.
- Form massen i en rektangulær form og smid det i køleren. Efter ca. en halv time kan man skære sig nogle lækre barer. :D
Stats:
1/8 af massen, svarende til én bar, indeholder følgende:
Hjemmelavet chokolade-proteinbar
Vægt: 81,3 g
Energi: 287,8 kcal
Protein: 19,3 g
Fedt: 13,1 g (Husk at en "stor" del af dette er omega-3 og omega-6 fedtstoffer)
Kulhydrat: 25,6 g
Pris pr. 100 g: 7,7 kroner
Sammenlignet med en Bodylab soft protein bar er det ikke svært at vælge efter min mening:
Bodylab soft protein bar
Vægt: 65 g
Energi: 248 kcal
Protein: 20 g
Fedt: 7 g
Kulhydrat: 27,3 g
Pris pr. 100 g: 20 kroner
Alt i alt er den hjemmelavede en meget sundere bar med naturlige ingredienser til næsten 1/3 pris!
Har vedhæftet regnearket, hvis nogen har lyst til at se det. Har brugt http://www.foodcomp.dk.



Proteinbarer.xls

Jeg har selv været i sammen problem som dig ,mit BMI har været nede på 16,9. Jeg bruger madital.dk der fylder jeg mad på ind til jeg når mindst 2000 kcal. (og mere når jeg dyrker sport) ud over det har proteinpulver hjulpet mig meget. Spis en masse avocado, manler, banan, fed fisk, pesto, peanut butter osv. Det ER svært i starten men du må spise på autopilot for at opnå en sund og stærk krop. En normal kvinde skal ha' 2000 kcal om dagen for at holde vægten, hvis du har ligget i kcal underskud i lang tid vil du tage på det førtse stykke tid når du spiser for de 2000 kcal. fordi kroppen mengler energi, det vil blive stoppe når kroppen får nok energi. Men hvis du dyrker sport skal du spiser mere end 2000 kcal.
Det er skadligt for kroppen at være så undervægtig som du er, og jeg er nød til at sige at grænsen for spiseforstyrlse ligger et BMI på 17,5. Når dit BMI bliver højer kan du sætte ind med en masse styrketræning for at få opbygget noget muskel masse.
jeg starter morgen med 2 æg, proteinpulver, 10g havregryn og mælk evt sød mælk. som jeg laver til en pandekage. Efter jeg har fået opbygget muskelmasser har jeg aldrig været så glad for min korp som nu:)
håber du kan bruge det

5 cm over dit indlæg:

NB
Det er ikke tilladt at henvise til forhandlere af kosttilskud eller omtale specifikke kosttilskud ved produktnavn.
Mit råd vil være at droppe proteinpulveret og istedet indtage en dextrose/EAA blanding post workout.
Vil du have større mus bør du fjerne løbehjulet fra deres bur og give dem adgang til foder 24/7.

Hej alle sammen.
Jeg ved godt, der allerede har været hundredevis af opskrifter på hjemmelavede barer, og efter selv at have prøvet flere af disse har jeg endelig fundet den perfekte opskrift! :)
Barerne smager fantastisk, indeholder masser af protein, sunde fedtstoffer (omega 3 og omega 6) og både hurtigt og langsomt optagelige kulhydrater!
Lad os springe ud i det:
Ingredienser:
Havregryn 90g
Vanilje proteinpulver 130g
Rismælk 100g
Hørfrø (knuste) 30g
Honning 45g
Peanutbutter 45g
70% Mørk Chokolade 40g
Kakao 20g
Mandler 75g
Rosiner 75g
*Rismælken er fordi jeg ikke tåler laktose specielt godt. Man kan selvfølgelig bruge almindeligt i stedet.
*Hørfrø er en stærkt undervurderet fødevare! Den har et meget højt indhold af protein og omega-3-fedtsyrer, der gør den ideel i forbindelse med træning. Derudover er hørfrø også rimeligt billige. Det eneste draw-back er, at man skal knuse dem (eller købe dem knust) for at optage næringsstofferne. Vi har en lille kaffemaler, der er god til formålet :) Prøv det!
Fremgangsmåde:
- Sæt ovnen til 200*C. Bland havregryn, proteinpulver, de knuste hørfrø, kakaoen og rosinerne i en stor skål.
- Smid honning, peanutbutter, chokolade og mælken i microovnen til chokoladen er smeltet. Mix det sammen.
- Smid mandlerne 5-6 minutter i oven ved 200*C. Når mandlerne er færdige, kan man hakke dem, hvis man vil, derefter blandes det hele sammen.
- Jeg har med vilje sat mængden af mælk en smule lavt, så tilsæt mere indtil massen lige netop kan trykkes sammen, den må ikke være for våd.
- Form massen i en rektangulær form og smid det i køleren. Efter ca. en halv time kan man skære sig nogle lækre barer. :D
Stats:
1/8 af massen, svarende til én bar, indeholder følgende:
Hjemmelavet chokolade-proteinbar
Vægt: 81,3 g
Energi: 287,8 kcal
Protein: 19,3 g
Fedt: 13,1 g (Husk at en "stor" del af dette er omega-3 og omega-6 fedtstoffer)
Kulhydrat: 25,6 g
Pris pr. 100 g: 7,7 kroner
Sammenlignet med en Bodylab soft protein bar er det ikke svært at vælge efter min mening:
Bodylab soft protein bar
Vægt: 65 g
Energi: 248 kcal
Protein: 20 g
Fedt: 7 g
Kulhydrat: 27,3 g
Pris pr. 100 g: 20 kroner
Alt i alt er den hjemmelavede en meget sundere bar med naturlige ingredienser til næsten 1/3 pris!
Har vedhæftet regnearket, hvis nogen har lyst til at se det. Har brugt http://www.foodcomp.dk.



Proteinbarer.xls