Antaeus

Tak for dit svar.

Det vil glæde mig meget hvis du vil komme med ISBN nummeret og titel, forfatter på din tunge litteratur.

Nu vil jeg smutte til træning

Kan du ha en dejlig dag.

mvh

Larsen

Hvis du vil have en "bibel" så er det denne, men den kan ikke anbefales hvis man ikke har et vist udgangsniveau og den vil være alt for tung for langt de fleste, der vil få langt mere ud af lidt lettere bøger.

Den norske lærebog "Mat og Medisin" er noget lettere, men er ret seriøst. Alternativt er der diverse anbefalingsbøger. Fx "De Nordiske Næringsrekommendationer" eller langt bedre, men meget tungere "DRI", som er de amerikanske anbefalinger udgivet i cirka 6 bind. Disse er dog ved at være gamle så nye er formentlig på vej. DRI ligger faktisk gratis tilgængelige på nettet, men det er kun brugbart, hvis man skal bruge et par sider og ikke hvis man skal læse flere afsnit.

Dette er lærebøger, der er også en del som er langt mere praktiske og direkte anvendelige. Dem kender jeg ikke meget til, men der er helt sikkert noget af god kvalitet, kunsten er at finde det.

Skal du ud og kigge bøger bør du altid tjekke dem ud før og se at det du køber er det du har behov for.

Det her er muligvis noget. Jeg har ikke læst det, men det ser seriøst ud og de har et "weight management" kapitel, men ellers findes der ret meget tilgængeligt både på nettet og som bøger. Tricket er at sortere skidt og kanel.

Dietary Guidelines

ISBN: 0-7817-4133

Du skal ikke indtage alkohol overhovedet hvis du vil tabe dig. Din krop vil bruge al sin energi på at forbrænde alkoholen. Det går der ca. 14 dage med. Fedtet vil derfor lagre sig, og det besværligør et vægtab og trækker det ud i årevis. Drop alkoholen i fire måneder og du vil da veje ca. 80 kilo

Der er intet magisk ved alkohol. Det tilfører energi lige som andre fødevarer/drikkevarer.

Indtager du mere energi end du forbruger vil du tage på i det lange løb.

Indtager du mindre energi end du forbruger så vil du tabe dig.

Alkohol forbrændes før andre makronæringsstoffer (fedt, protein, kulhydrat), hvilket kan betyde at fedt vil indbygges i fedtdepoterne, men det er fuldstændig ligegyldigt. Det er det samlede regnestykke som tæller over længere tid. Minder lidt om det koncept at nogle anbefaler at man skal dyrke fysisk aktivitet om morgenen på tom mave da man så kan tage fra fedtdepoterne, igen et misforstået koncept da man ikke taber sig mere end hvis man havde løbet senere på dagen på fuld mave - det er derimod manglende fysiologisk forståelse.

Og hvis nogle tror man ikke kan tabe sig på alkohol så tjek lige hardcore alkoholikerne - de er ofte meget tynde (betyder ikke at det modsatte ikke findes).

Tænkte nok at du kan lave en kostplan og at du er uddannet hertil. Netop derfor kunne det være interessant at se dit forslag til en kostplan.

Kender du VHK?

Vil du anbefale noget litteratur om kost? Hjemmesider?

Jeg vil ikke bruge tiden på en kostplan. Skal den være optimal bør den indrettes til hver enkelt person ud fra en samtale om deres kostvaner/motionsvaner samt andre forhold.

Men jeg giver kostråd og andre råd samt deltager i debatterne når jeg har tid og lyst.

Nej, jeg kender ikke VHK.

Jeg har ikke for nyligt beskæftiget mig med populær litteratur eller hjemmesider, som jeg kan anbefale. Det litteratur jeg har benyttet er de noget tungere bøger samt videnskabelige artikler.

Men der er formentlig en del god litteratur og gode hjemmesider, hvis man ellers søger. Formentlig er der en del herinde som kan give nogle anbefalinger.

Min plan er ikke noget specielt og det har jeg ej heller ytret mig om. Naturligvis virker min plan af samme årsag som du selv skriver. Energiindtaget er mindre end energiforbruget. Det vigtigste ved min plan er at mange vil føle sig mæt.

Ja det er julen. Smiler....

Jeg kunne godt tænke mig at se dit forslag til vægtab. Smiler....

Der er så meget man kunne tænke sig.

Hvorfor i alverden skulle jeg lave sådan en ?

Fordi du ønsker det ? Hvad skal du bruge den til, du har jo allerede en du følger og har det godt med.

Fordi du vil tjekke om jeg kan ? - det mener jeg så ikke du er manden for at tjekke efter jeg har set dine indlæg.

Anden grund ?

Jeg er cand.scient. i human ernæring og har rådgivet i ernæring professionelt (bl.a. et hold som har vundet champions league). Enhver kandiat i human ernæring kan lave en vægtplan som er sund og du taber dig af.

Det tager lidt tid, hvorfor i alverden skulle jeg bruge den tid på dette når jeg ikke har behov for det og man lige så godt kan tabe sig uden en plan, hvis man har lidt sund fornuft og viden.

Dansk mad er generelt usundt. Altså leverpostej, kødpålæg, grisekød, chips, chips og slik. Jeg er da vild med flæskesteg, kartofler, rødkål og chips skyllet ned med en kold fadøl. Spiser det bare ikke....smiler. Dog spiser jeg and til jul. Så tager jeg også 3- 4 kilo på. Dansk fisk er sundt.

Min kostplan virker...men den er ikke for tøsedrenge....smiler....

Du skal blot følge min generaliserede plan hvis du vil tabe dig.

Det er godt nok meget and du så indtager.

Vi skal have 7000 kcal for meget for at tage et kg fedtvæv på som jeg lige husker det frit fra leveren.

Så mon ikke det er lidt mere end and og flæskesteg, der ryger ind lige juleaften. Vi skal nok også have resten af juledagene med.

Alle kostplaner virker, hvis man spiser mindre kalorier end man forbruger. Diæten kunne være chips og alligevel ville du tabe dig.

Din generaliserede plan er ikke noget specielt. Men virker den og har du det fint med den så er det jo godt, men du burde være klog nok til at vide at det ikke er det eneste der virker og det reelt kun er fordi du bruger mere energi end du indtager at du taber dig. Der er intet magisk i det. Hvis ikke burde du måske læse lidt op inden du udtaler dig alt for meget mere.

Frugt og dermed fructose gør at blodsukkeret er stabilt da som du også skriver det optages langsommere end glucose. Derfor anbefaler jeg at man spiser meget frugt.

Du kan godt blande kulhydrater og protein. Ser bare ikke nogen grund til det.

Jeg vil generelt anbefale at spise så lidt kød som muligt. Det kræver et meget stort energiforbrug at producere. Grisekød er det fedeste kød. And er federe med skind.

Fisk er megasundt

Der er ikke nogen grund til ikke at blande kulhydrat og protein - hvis man gør afskærer man en masse fantastiske retter, hvorfor skulle man dog gøre det.

Kød i moderate mængder er fint, især supplerer det med protein og en række mikronæringsstoffer. Protein mætter mere og øger forbrændinger mere end kulhydrat og fedt. Så især under slankekur kan det være en ide at indtage ekstra kød eller andre former for protein.

Kød kan man vælge efter deklarationen på pakken således ser man let hvor meget fedt man indtager. Er man lidt mere interesseret findes en række fødevaretabeller, som viser fordelingen på fedtsyrer og mikronæringsstoffer.

Fisk er nu engang ikke altid mega sundt. Der findes forsøg hvor det er vist at stegning af fisk kan betyde at fisk får en negativ effekt. Endvidere panerer nogle folk deres fisk og nogle frituresteger dem (fish and chips).

En del fisk indeholder endvidere store mængder tungmetaller og andre skadelige stoffer. Nogle så mange at de direkte frarådes at indtages af gravide.

Læs nogle af de mange tråde, der er i "Vægttab".

Det giver svar på en hel del.

Du kan fx prøve at starte HER

Der er intet i vejen med at spise pasta, ris og brød, hvis du skal tabe dig.

Disse fødevarer er kun elendige, hvis vi taler om "hvidt" brød, pasta og ris. Dvs. uden fibre.

Køber du groft pasta og brød så er det fint. Og risene skal være paraboiled eller endnu bedre brune ris.

Uenig

Så er det normalt også her man skriver hvorfor. "Uenig" er jo intetsigende.

Din kost er der i øvrigt intet magisk i når du skal tabe dig. Det hele handler om hvor meget du indtager, forbruger og hvor meget det mætter. Herunder antallet af måltider som indtages, des flere des des nemmere er det at styre unødig overspisning så længe det er fornuftige fødevarer. Endvidere har man således også et stabilt blodsukker niveau. Drejer det sig om direkte kostændring så bør makronæringsstoffordelingen og mikronæringsstoffordelingen også være i orden.

Der er absolut ingen grund til at undgå kulhydrater fra brød, ris og pasta så længe vi taler groft, tværtimod.

Fruktose er i øvrigt ikke så godt som så mange tror.

http://fpn.dk/mad/kost_ernaering/article1379918.ece

Am J Clin Nutr. 2009 Jun;89(6):1760-5. Epub 2009 Apr 29.Related Articles, Links

Fructose overconsumption causes dyslipidemia and ectopic lipid deposition in healthy subjects with and without a family history of type 2 diabetes.

Lê KA, Ith M, Kreis R, Faeh D, Bortolotti M, Tran C, Boesch C, Tappy L.

Department of Physiology, University of Lausanne, Lausanne, Switzerland.

BACKGROUND: Both nutritional and genetic factors are involved in the pathogenesis of nonalcoholic fatty liver disease and insulin resistance. OBJECTIVE: The aim was to assess the effects of fructose, a potent stimulator of hepatic de novo lipogenesis, on intrahepatocellular lipids (IHCLs) and insulin sensitivity in healthy offspring of patients with type 2 diabetes (OffT2D)--a subgroup of individuals prone to metabolic disorders. DESIGN: Sixteen male OffT2D and 8 control subjects were studied in a crossover design after either a 7-d isocaloric diet or a hypercaloric high-fructose diet (3.5 g x kg FFM(-1) x d(-1), +35% energy intake). Hepatic and whole-body insulin sensitivity were assessed with a 2-step hyperinsulinemic euglycemic clamp (0.3 and 1.0 mU x kg(-1) x min(-1)), together with 6,6-[2H2]glucose. IHCLs and intramyocellular lipids (IMCLs) were measured by 1H-magnetic resonance spectroscopy. RESULTS: The OffT2D group had significantly (P < 0.05) higher IHCLs (+94%), total triacylglycerols (+35%), and lower whole-body insulin sensitivity (-27%) than did the control group. The high-fructose diet significantly increased IHCLs (control: +76%; OffT2D: +79%), IMCLs (control: +47%; OffT2D: +24%), VLDL-triacylglycerols (control: +51%; OffT2D: +110%), and fasting hepatic glucose output (control: +4%; OffT2D: +5%). Furthermore, the effects of fructose on VLDL-triacylglycerols were higher in the OffT2D group (group x diet interaction: P < 0.05). CONCLUSIONS: A 7-d high-fructose diet increased ectopic lipid deposition in liver and muscle and fasting VLDL-triacylglycerols and decreased hepatic insulin sensitivity. Fructose-induced alterations in VLDL-triacylglycerols appeared to be of greater magnitude in the OffT2D group, which suggests that these individuals may be more prone to developing dyslipidemia when challenged by high fructose intakes. This trial was registered at clinicaltrials.gov as NCT00523562.

Publication Types:

Clinical Trial

Research Support, Non-U.S. Gov't

PMID: 19403641 [PubMed - indexed for MEDLINE]

--------------------------------------------------------------------------------

3: J Clin Endocrinol Metab. 2009 May;94(5):1562-9. Epub 2009 Feb 10.Related Articles, Links

Endocrine and metabolic effects of consuming fructose- and glucose-sweetened beverages with meals in obese men and women: influence of insulin resistance on plasma triglyceride responses.

Teff KL, Grudziak J, Townsend RR, Dunn TN, Grant RW, Adams SH, Keim NL, Cummings BP, Stanhope KL, Havel PJ.

Monell Chemical Senses Center, Philadelphia, Pennsylvania 19104, USA. [email protected]

CONTEXT: Compared with glucose-sweetened beverages, consumption of fructose-sweetened beverages with meals elevates postprandial plasma triglycerides and lowers 24-h insulin and leptin profiles in normal-weight women. The effects of fructose, compared with glucose, ingestion on metabolic profiles in obese subjects has not been studied. OBJECTIVE: The objective of the study was to compare the effects of fructose- and glucose-sweetened beverages consumed with meals on hormones and metabolic substrates in obese subjects. DESIGN AND SETTING: The study had a within-subject design conducted in the clinical and translational research center. PARTICIPANTS: Participants included 17 obese men (n = 9) and women (n = 8), with a body mass index greater than 30 kg/m(2). INTERVENTIONS: Subjects were studied under two conditions involving ingestion of mixed nutrient meals with either glucose-sweetened beverages or fructose-sweetened beverages. The beverages provided 30% of total kilocalories. Blood samples were collected over 24 h. MAIN OUTCOME MEASURES: Area under the curve (24 h AUC) for glucose, lactate, insulin, leptin, ghrelin, uric acid, triglycerides (TGs), and free fatty acids was measured. Results: Compared with glucose-sweetened beverages, fructose consumption was associated with lower AUCs for insulin (1052.6 +/- 135.1 vs. 549.2 +/- 79.7 muU/ml per 23 h, P < 0.001) and leptin (151.9 +/- 22.7 vs. 107.0 +/- 15.0 ng/ml per 24 h, P < 0.03) and increased AUC for TG (242.3 +/- 96.8 vs. 704.3 +/- 124.4 mg/dl per 24 h, P < 0.0001). Insulin-resistant subjects exhibited larger 24-h TG profiles (P < 0.03). CONCLUSIONS: In obese subjects, consumption of fructose-sweetened beverages with meals was associated with less insulin secretion, blunted diurnal leptin profiles, and increased postprandial TG concentrations compared with glucose consumption. Increases of TGs were augmented in obese subjects with insulin resistance, suggesting that fructose consumption may exacerbate an already adverse metabolic profile present in many obese subjects.

Læs nogle af de mange tråde, der er i "Vægttab".

Det giver svar på en hel del.

Du kan fx prøve at starte HER

Der er intet i vejen med at spise pasta, ris og brød, hvis du skal tabe dig.

Disse fødevarer er kun elendige, hvis vi taler om "hvidt" brød, pasta og ris. Dvs. uden fibre.

Køber du groft pasta og brød så er det fint. Og risene skal være paraboiled eller endnu bedre brune ris.

Jeg bliver snart desperat.

Jeg har flere gange forsøgt at tabe mig, jeg er 170 cm. og vejer godt og vel 61kg.

Men problemet er at jeg har en del fedt på mine lår, og min mave.

Jeg cykler til og fra skole hver eneste dag, cirka 10 kilometer. Jeg har prøvet at lade være med at

spise usundet, men det er svært at holde mig fra hverdagen usunde ting som cola og pizza! Min hjerne siger stop og

lad være! Men min mave siger ja.

Jeg har virkelig svært ved det, jeg er træt af at have store lår, en mave og store dæller. Har i nogle gode ideer til træning og

nogle øvelser jeg kan lave hver eneste dag? Jeg har også en kæreste jeg gerne vil tabe mig en smugle for, bare nogle få kilo...

han siger selvfølgelig jeg ikke er fed men det synes jeg selv hjææælp!

I må altså hjælpe mig derude.

Hilsen Anette!

Et par enkle men ret effektive råd.

*Hav altid gulerødder eller frugt i nærheden. Som regel skal de indtages lidt før du får lysten til noget usundt.

Gulerødder kan spises i ubegrænsede mængder, rent kaloriemæssigt.

*Hav altid koldt vand i køleskab. Det smager glimrende og kan formentlig nedsætte cola forbruget.

*Spis morgenmad, des mere du spiser des mindre spiser du senere og forhindrer at du overspiser. Havregryn med mælk er en glimrende morgenmad.

*Hav altid sund mad i huset. Har man ikke det falder man let for fristelsen til det lette og usunde.

*Når du spiser skal du ikke foretage dig andet samtidig. Man spiser som regel væsentlig mere, hvis man foretager sig andet samtidig. Koncentrerer man sig udelukket om at spise så vil man indtage færre kalorier.

*Spis gulerødder eller frugt, hvis lysten til noget spiseligt melder sig om aftenen. Alternativt lav noget kaffe eller te. Andet alternativ kan være koldt vand.

De 10 km cykling er fint. Du kan evt. også starte på en sport eller bare gå til aerobic eller andet du har lyst til. Det vigtigste er at det er noget du synes er sjov. Find evt. en at gå sammen med. Så bliver det som regel nemmere.

Mange af de kure der findes er bestemt ikke beregnet til at man holder + lidt synd. Så bliver man da først rigtig syg.

En kur kan gøre at man taber sig lidt hurtigere, men det bedste råd er altid at ændre sin kost (for evigt). Det behøver ikke være ret meget, men de små ændringer kan føre til store tab over lang tid. Så kan man næsten spise som man plejer og som man kan li', men man skærer bare nogle små ting som batter væk. Kan være den daglige cola, kage til kaffepausen osv. osv. Eller også cykler man i stedet for at tage bussen. Ofte er det ikke meget der skal til.

Kur er til at kickstarte, men man skal passe på. Langt de fleste tager det hele på og lidt mere til i løbet af 1-2 år.

Tjek den her TRÅD

I Vesten får vi langt mere salt end nødvendigt og anbefalet. Det kan øge risikoen for hjerte-karsygdom, men så vidt jeg husker er det endnu kun vist hvis man allerede har forhøjet blodtryk.

Salt er nødvendigt, men du skal ikke bekymre dig om du får nok - det er det modsatte du skal bekymre dig om. Det er næsten umuligt ikke at få nok, hvis man spiser nogenlunde almindeligt. Der findes typisk ret meget salt i vores fødevarer.

Det eneste tidspunkt du skal tænkte på ekstra salt er hvis du dyrker sport som maraton, triatlon og andre idrætsgrene (eller faret vild i ørkenen), hvor du træner i mere end 3 timer. Man mister typisk 1-5 gram salt med sveden. Så får man kun vand som væske under fx en triatlon så kan man risikere at mangle salt. Salt og vandbalancen er ekstrem vigtig for cellerne - herunder præstation. Vi husker nok alle de tilfælde under OL hvor løbere er kommet ind fuldstændig omtumlede - de har manglet salt eller vand. Man skal have begge dele - helst samtidig så har man bedst mulighed for at styre indtaget. Mangler man fx salt så skal man ikke indtage rent vand - så kan det gå grueligt galt - i værste tilfælde dør man - der er flere tilfælde af dette. Nogle husker måske en kvinde som deltog i en konkurrence i en radio (mener det var i Mexico) hvor det galdt om at drikke mest vand. Hun blev dårlig og gik hjem. Hende fandt de død hjemme med en vandforgiftning.

Argentinas præstationer de seneste 10-15 år er vel også værd at tage med. De har altid et hav af gode spillere, men de får det ikke til at lykkedes

Den er lidt tynd bare at nævne Argentina eller England i en lang årrække.

Skulle man komme med noget konstruktivt så nævnte man et specifikt hold, som man havde forventet særlig meget af og som måske havde gjort det ufattelig godt i kvalifikationen eller indledende runder, men som så endte ud med et usædvanlig skuffende resultat i slutspillet.

Frankrig 2002 var et sådan hold. De havde stadig alle de fantastiske spillere, men hele holdet faldt sammen og de blev slået ud af gruppespillet - Danmark var bl.a. stærkt medvirkende til dette. Danmark skuffede nu også ved at tabe stort til England som jeg husker det. Ikke at den skal med som mest skuffende hold.

England fra 1960 og derefter må også have haft nogle hold som har været noget særligt, men alligevel ikke kunne finde ud af at få noget ud af det netop til slutrunden.

Den største skuffelse som jeg kan komme i tanke om på stående fod er også Frankrig i 2002.

Brasiliens fantastiske hold i 82 blev måske nok slået ud, men til et hold som bare blev bedre og bedre (Italien), og som endte med at blive verdensmestre. Husker tydeligt den kamp.

Brasilien var fantastiske offensivt, men faldt i den grad på defensiven - herunder målmanden som var klasser under mange af de andre målmænd.

Jeg mener ikke dette bør høre under de største skuffelser - det var en skuffelse, men ikke blandt de største.

Lidt research ville nok hjælpe hukommelsen på vej - men det må blive en anden dag.

Pænt goddag

Lidt fra mig.

tyskland i 72 skulle have været et fantastisk hold, men jeg blev født i 74. Det udelukker jo også Spanien og Tejkkoslovakiet

frankrig 84 var et ordinært hold, bortset fra hjemmebanen og Platini. Ses der bort fra Platini var eks DK nok stærkere på samtlige pladser (keepreren måske undtaget), og i Allan Simonsen - der blev skadet i åbningskampen - havde vi en spiller der kunne have været turneringens anden store oplevelse.

Holland 88 var et stærkt hold, men med offensiv slagside, omend de havde en god keeper.

DK 92 havde Brian Laudrup og Peter Schmeichel, to af de bedste spillere på den europaiske scene de år og var direkte i startelleveren på alle landshold. Men alt i alt var Tyskland skræmmende stærke, Tyskland 92 er et af de stærkeste hold jeg kan huske. Tyskland 96 havde bare ikke samme niveau som 92.

Så kommer vi til frankrig 2000 - en fremragende keeper, stærkeste forsvar i verden, verdens bedste midtbane - med verdens bedste spiller - og et af verdens bedste angreb..

Bestemt ikke tilfældigt at de også var forsvarende verdensmestre, og dette hold var vel ret beset stærkere end VM holdet..

DVS hands down Frankring 2000, efterfulgt af Danmark i 84 og Tyskland i 92 (de to næste er ikke med på listen, men ikke desto mindre)

OK, den her tråd er bragt frem igen, spændende....

Jeg kan følge meget af din argumentation. Frankrig 2000 var et utroligt hold.

Men....Danmark 84 - Jo, de var gode og gav os fantastiske kampe, men de kan altså ikke komme ind som nummer 2 på alle tiders EM-hold. Så har man for nationalistiske briller på.

Frankrig 1984 var jo bedre bare fra det EM.

Holland 1988 var suveræne - de havde et vildt hold. Tyskland 92 kan jeg godt følge dig i. Det var et fantastisk hold selv om de var bedre i 90. Selvfølgeligt svært at tale med om Tyskland 72 da man jo ikke selv har set dem i hele kampe, men en masse klip og omtale om dette fantastiske hold. Jeg kan dog huske glimt fra da de blev verdensmestre 1974.

Jeg har siden tidernes morgen taget vitaminpiller, men stoppede med at tage det regelmæssigt for nogle år siden.

Situationen er primært dén, at jeg ikke spiser fisk og indtager mælkeprodukter (og æg), men derudover har jeg også generelt været kræsen, så det har ikke altid været lige let; for tiden er jeg lige flyttet ind, hvor det hele er noget rod, og hvor jeg ikke har overskud til at fatte kokkekniven, så det bliver også en ret sølle omgang.

Det er fristende bare at hælde alle tilgængelige vitaminpiller og tilskud i en spand og tage en håndfuld af det hver dag, men foruden at være dyrt, skulle det muligvis også være skadeligt på grund af den store mængde antioxidanter, man ender med at få indenbords. Jeg kan godt hive en masse tilfældige links op ad lommen, men hellere få nogle råd fra folk med en uddannelse inden for de relevante områder.

Spørgsmålet går på, hvilke tilskud og hvor meget af det, der ville være bedst til min situation, og i hvor stor grad man kan køre det indenbords med ovennævnte in mente.

Er der i denne forbindelse bestemte produkter, der ikke kan omtales ved navn, må I gerne sende mig en PM.

I ernæringsverdenen arbejder man med et begreb som hedder Tolerable Upper Intake Level (UL).

Kort sagt, det højeste indtag som er sikkert at indtage. Det er som regel rigtig mange gange større end anbefalingen for det enkelte vitamin/mineral. I nogle tilfælde er det kun lidt større.

Norden har bl.a. udgivet disse i form af "Nordiske Næringsstofanbefalinger" og Institut of Medicine har også udgivet DRI hvor anbefalinger samt UL bl.a. beskrives.

UL skal ikke antages som en anbefaling for det bedste indtag af det givende stof.

Det letteste i dit tilfælde er at indtage en multi-vitamin/mineral om dagen (med måltid), nogle kalk tabletter (500 mg vil nok være tilrådeligt) (helst med 5-10 mcg D-vitamin også og evt. lidt magnesium) samt cirka 1 gram omega-3 fra fiskeolie. Alternativ fra hørfrøolie.

Tag kalktabletter forskudt fra multi-pillen da kalk kan hæmme optagelse af nogle mineraler.

Du bliver ikke sund af at indtage dette, men du undgår at mangle en masse vigtige stoffer.

Jeg har haft svært ved at finde kilder omring "pro-inflamatorisk" mad som man feks burde undgå afh til bumser.

Nogen der kan hjælpe?

Også gerne afh til antiinflamatorisk madvare.

Se ovenstående kost (indlægget oven over).

Der er studier som indikerer at 30 mg zink om dagen (udover fra kosten) kan have en positiv effekt (kan du vælge så vælg zink fra zink gluconat)

Vær opmærksom på at for meget zink i længere tid kan påvirke kobber balancen negativt hvis det tages i store mængder og i længere tid.

Normalt er standard 3 mdr. for at tjekke om det har en effekt. Man bør ikke stoppe før, med mindre man oplever bivirkninger.

Husk ikke at tage det på tom mave (især om morgenen)da man så har tendens til flere bivirkninger og ubehag. Tag det sammen med et måltid.

Har det effekt og vælger du at fortsætte så skal du have kobber. Det bedste vil nok være at skære lidt ned på zink fra supplementet og så vælge at tage en multi-vitamin/mineral sammen med, der også indeholder zink. Og selvfølgelig en der indeholder kobber i mindst 100% (ADI).

Alternativet er selvfølgelig lægen, der findes ret effektive lægemidler mod akne (fx Roaccutan).

Er forvirret over hvor meget fiske olie man skal ta afh til inflamation, det skal jo helst ikke fremmes.

Tag op til 3-5 gram omega-3 fra fisk eller fiskeolie (ikke hørfrøolie eller anden planteolie) i 2-3 måneder og tag en helt almindelig vitaminpille dagligt samt frugt/bær og grønt.

Man kunne overveje ½-1 gram GLA sammen med (boragoolie eller kæmpenatlysolie) der er enkelte studier som tyder på en øget effekt når det tages sammen. Det er det man ser i Bio-Sport. Denne er bare forholdsvis dyr og tilfører ret lav dosis. Man kan gøre det bedre og billigere selv.

Hold igen med for meget rødt kød og omega-6 olier i det samme antal måneder. Vær opmærksom på at omega-6 findes i en lang række industriproducerede fødevarer. Kiks, småkager og den slags. Og så selvfølgelig i vindruekerneolie, tidselolie og solsikkeolie.

Virker det ikke inden for 4-5 måneder så skal man ikke forvente en effekt og stoppe diæten/supplementet.

Tusind tak for jeres svar Anteus og Achilles. Haha - to græske guder. Det er fedt.

"Fede fisk og fiskelever har det største indhold af n-3 fedtsyrer. Indholdet i fede fisk som f.eks. hellefisk, laks, makrel og sild, er 500-750 mg/100 g, medens indholdet i magre arter, som f.eks. torsk, rødspætte og tun, er mindre end 250 mg/100 g. Heraf udgør EPA omkring halvdelen og DHA omkring en fjerdedel." (1)

(1) http://www.apoteket.dk/KropOgHelbred/Kost/.../Fiskeolie.aspx

Apoteket burde have undersøgt det ordentligt. Mange stoler jo på hvad de skriver......

Nå, men de rigtige tal findes HER

Laks (røget, udskåret): lidt over 3 gram omega-3 per 100 gram (alt der står n-3 er omega-3 - EPA er "20:5, n-3" og DHA er "22:6, n-3"

Sild (spegesild): mindst 3,5 gram omega-3

Hvis du skal indtage store mængder så må det på flaske være klart mest økonomisk. Og det skulle ikke ligefrem kunne nå at oxidere når du indtager store mængder hver dag. Fisk er endnu bedre, hvis du kan spise de mængder i længere tid. Fede fisk er bl.a. laks, makrel og sild. Googler du så må du kunne finde omega-3 indholdet. Jeg mener at det er cirka 3 gram per 100 gram fisk, men du må hellere lige slå det op.

Man skal op på ret høje doser for at det har en anti-inflammatorisk effekt. Typisk fra mindst 3 gram til 10 gram omega-3, og nogle inflammatoriske sygdomme endnu mere. Er den fx. 33% koncentreret så svarer det til helt op til 30 g fiskeolie.

Du bør indtage en almindelig vitaminpille sammen med fiskeolien når den indtages i så stor mængde og kun indtage de store mængder i højst 6 måneder.

Husk også at skrue lidt ned for mængden af linolsyre som øger inflammationen. Linolsyre findes bl.a. i store mængder i vindruekerneolie, solsikkeolie m.fl. samt diverse madvarer (olivenolie er ok).

Husk at indregne fedtmængden i kosten - dvs. at du skærer i dine kalorier fra anden kost - ellers vil du muligvis tage på.

Omega-3 fedtsyrer sidder anderledes fordelt på triglyceridet.

Der er ikke noget som tyder på at det skulle være bedre eller dårligere ifht. fordelingen på fisk.

Dokumentationen findes på EPA og DHA.

DPA har formentlig også en effekt, men det ved man ikke nok om endnu og i hvert fald ikke nok til at man må claime effekt som med EPA og DHA.

Det amerikanske FDA har været inde og vurdere at man må claime effekt på EPA og DHA. Andre forskere har ligeledes vurderet EPA og DHA positivt.

Sæler er højrere i fødekæden så man kunne forestille sig at tungmetalindholdet er højere sammenlignet med fisk.

Sælolie, mon ikke det kommer fra det man har tilbage efter man har dræbt baby sæler for pelsen? Bare et gæt

Det samme gælder i og for sig for undertegnede

Jeg har ikke fulgt med siden starten af 2007.

Men jeg jeg kan stå inde for min svar fra dengang. Og det er stadig lægemiddel i en hel række europæiske lande (dvs. vurderet af 20 forskellige lægemiddelstyrelser), men kun mht. effekt på slidgigt og intet andet.

At Getbig KUN henviser til Lawrence som reference for MSM tenderer til fup og har intet med forskning at gøre (så skal det være publiceret i peer review videnskabeligt artikler). Om der er kommet noget i den senere tid skal jeg ikke kunne sige, men næppe så havde de vel brugt det.

Se Glukosamin - MSM - Chodroitin

Det lyder bestemt ikke godt (her skal læses mellem linjerne).

Det er sådan marketing skriver når effekten er ringe eller ikke tilstedeværende.

Du må kun tilsætte D3.