Kcal beregning i sammensatte retter !?


creamy
 Share

Recommended Posts

Hej !!!

Jeg ville gerne høre om der er nogen her inde der kunne give mig et praj om hvordan jeg skal beregne mit kalorieindtag, når nu jeg har fået den fantastiske ide at lege husmor og bage en fisketærte....

Jeg ved naturligvis hvad jeg putter i den, og hvor meget, men er der ikke noget med at ting ændrer sammensætning når de bliver bagt ?? fx æg... eller er jeg helt gal på den ??

Håber nogen vil/kan hjælpe

-Cammy-

Link to comment
Share on other sites

Hej !!!

Jeg ville gerne høre om der er nogen her inde der kunne give mig et praj om hvordan jeg skal beregne mit kalorieindtag, når nu jeg har fået den fantastiske ide at lege husmor og bage en fisketærte....

Jeg ved naturligvis hvad jeg putter i den, og hvor meget, men er der ikke noget med at ting ændrer sammensætning når de bliver bagt ?? fx æg... eller er jeg helt gal på den ??

Håber nogen vil/kan hjælpe

-Cammy-

Det er minimalt hvad der forsvinder af energi.

Og nej fedt bliver ikke til protein af at blive bagt, e.l.

Edited by 789
Link to comment
Share on other sites

Hej !!!

Jeg ville gerne høre om der er nogen her inde der kunne give mig et praj om hvordan jeg skal beregne mit kalorieindtag, når nu jeg har fået den fantastiske ide at lege husmor og bage en fisketærte....

Jeg ved naturligvis hvad jeg putter i den, og hvor meget, men er der ikke noget med at ting ændrer sammensætning når de bliver bagt ?? fx æg... eller er jeg helt gal på den ??

Håber nogen vil/kan hjælpe

-Cammy-

Det er faktisk simpelt nok at gøre. Når du laver retten taster du enkeltvis fødevarer samt vægt ind i kropkost. Kropkost giver dig derefter en energisammensætning af X gram protein, Y gram kulhydrat, og Z gram fedt. X, Y, og Z copy/paste'er du ind i fødevaretabellen i kropkost og kalder retten "hjemmelavet madret". X-, Y- og Z-værdierne er selvfølgelig baseret på de rå fødevarer. Det næste du gør er at veje den sammensatte ret efter tilberedning. X, Y og Z dividerer du med denne vægt og ganger med 100 - det giver dig energiindholdet pr. 100 gram af din sammensatte ret. :smile:

Hvis der i øvrigt er nogen som har en nemmere løsning, så er jeg meget interesseret :blush:

/MLP

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share