er Pasta skidt?

[iksåkreativ]

Hey

Jeg mener at have hørt, at kartofler er at foretrække fremfor Pasta og ris?

Kan det virkelig passe, ris er rig på protein!, og køber man det friske Pasta, der er lavet med æg, er det ca 8 gram protein pr 100 gram???

mvh Lars

[Snoopy]

Hej

Pasta og ris er mere energitæt mad end kartofler, fx er der pr 100 gr hvide ris 8,4 gr protein, 79 g kulhydrat og 0,7 gram fedt. Dvs 364 kcal for 100 gr ris. (ifølge www.kalorietabel.dk) Hvorimod der i kartofler er 1.9 gr. protein pr. 100 gr, 18,3 g kylhydrater og 0.3 gram fedt - og dermed er der kun 85 kcal pr 100 gr. kartofler.

Så der er mange, der foretrækker kartofler, hvis de er på diet, da de herved indtager færre kcal end ved pasta og ris, men stadig får samme mæthedsfornemmelse. Det kommer jo an på, hvad formålet med din træning er osv. Jeg selv spiser både pasta, ris og kartofler, men har reduceret indtaget af pasta og ris og fylder op med flere grøntsager de dage, hvor jeg får ris/pasta.

Mvh Snoopy