Ananas Posted January 16, 2013 Report Share Posted January 16, 2013 Nu har jeg kigget på 4 forskellige poser bolcher, hvor næringsindholdet på dem alle lyder på:Pr. 100gKcal 230Kulhydrater 96Hvilket undrede mig meget, da jeg altid har troet, at 1g kulhydrat altid lå på 4 kalorier, uanset hvordan du vender og drejer det. Hvad er forklaringen på det? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Arcus Posted January 16, 2013 Report Share Posted January 16, 2013 At de ikke består af 100% Kulhydrater?? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Retchen Posted January 16, 2013 Report Share Posted January 16, 2013 At de ikke består af 100% Kulhydrater??Har du læst indlægget? :P 96 g kulhydrat er 384 kcal, så de består af mere end 100 % kulhydrater.. Mærkeligt :D Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
venaN Posted January 16, 2013 Report Share Posted January 16, 2013 Man kan aldrig stole 100% på en varedeklaration.Gammel nyhedMit gæt er at kulhydraterne er forkerte. Ren sukker er 100g kulhydrat pr. 100. Selv om bolcher er næsten rent sukker, tvivler jeg på 96% sukker (kig på om der står 96g sukkerarter).Jeg har set sødemiddel der stod til 100g kulhydrat men 0kcal. Det tyder på der er nogle ingredienser/sødemidler som industrien generelt betegner som kulhydrater, uden at det indeholder energi (og derfor ikke kan betegnes som kulhydrat). 230kcal svarer til ca. 58g kulhydrat, hvilket lyder meget sandsynligt. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Henrik C Posted January 16, 2013 Report Share Posted January 16, 2013 (edited) Du er sikker på at det ikke er energiprocenten? Altså at 96 % af energien kommer fra kulhydrat. Edited January 16, 2013 by Henrik C Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
tjr Posted January 16, 2013 Report Share Posted January 16, 2013 Er det 'light' bolscher? Står der noget om xylitol, sorbitol eller er ordet 'sukkeralkohol' nævnt i indholdsfortegnelsen? Sukkeralkoholer, herunder xylitol og sorbitol, er ca. ligeså søde som sukker, men i og med de ikke fordøjelses særligt effektivt bidrager de ikke med ligeså mange kalorier som sukker. Sukkeralkoholerne kan give ondt i maven, diarré og lignende. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ananas Posted January 16, 2013 Author Report Share Posted January 16, 2013 Er det 'light' bolscher? Står der noget om xylitol, sorbitol eller er ordet 'sukkeralkohol' nævnt i indholdsfortegnelsen?Sukkeralkoholer, herunder xylitol og sorbitol, er ca. ligeså søde som sukker, men i og med de ikke fordøjelses særligt effektivt bidrager de ikke med ligeså mange kalorier som sukker. Sukkeralkoholerne kan give ondt i maven, diarré og lignende.Ja på nogle af dem gør der, så det giver jo god mening så. :)Bare lidt pudsigt, at de 4 eneste poser bolcher jeg har, alle indholder de stoffer, især når jeg ikke går efter "sukkerfrie" ting. Tak for svarene. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.