-Anders-

Medmindre han splitter sine træningsdage op i styrke og cardio....???

nemlig :a-okhand:

Jeg kan stadig ikke se, hvorfor man skulle spilde tid på lav-intens cardio, når studier viser, at hvilket brændstofmix man bruger under sin cardio INGEN/MEGET lille betydning har for samlet vægttab, når kalorieunderskudet er det samme.

Ved lavere intensiteter forbrænder du en højere PROCENT del kalorier fra fedt, men du forbrænder jo totalt set flere kalorier ved højere intensiteter.

Et eksempel:

lad os sige du forbrænder 100% fedt-kalorier ved en lav intensitet, men kun 10kcal/minuttet.

Hvis du derimod udfører høj intensitets træning, hvor kun 50% af brændstoffet kommer fra fedt, men du her forbrænder 20kcal/minuttet,- så opnår du stadig kun 10kcal fedt / minut, men du har forbrændt flere kalorier ialt.

Vælg derfor den "slags" cardio som tillader dig at forbrænde flest kalorier på den tid du har til rådighed og lad vær at spekuler i om kalorierne kommer fra fedt eller glykogen

Præsis! Endvidere minimeres risikoen for overspisning ved regelmæssigt kalorieindtag, da du ikke på noget tidspunkt har tom mave.

Synes bare at have læst at hvis man eks. holder måltider hver 2. / 3. time, så vil man hele tiden arbejde med højere forbrænding ?

det er en røver. forbrændingen stiger bare tilsvarende mere/længere tid ved større måltider, så slutreffekten på forbrændingen er ens ved f.eks 3 store vs 8 små måltider

Som jeg skrev tidligere; resultatet af 2000 kcal - fordelt over 8 måltider, kontra fordelt over 1 måltid - her tror jeg at resultatet anderledes ? at man ikke bare kan simplificere det og sige kcal indtag pr dag. Er jeg forkert på den her ?

hvis man spiser alle sine kalorier over kun 1 måltid sker der ting og sager som kan have indflydelse, men hvis man ikke går så drastisk til værks og spiser f.eks 3 mod 8 måltider har det ingen/minimal betydning for vægttabet, hvis kalorieindtaget er det samme. Der er lavet flere undersøgelser på dette

hmm...hvor hører det argument henne ?

Ok - efterforbræningen; - hvornår sker denne ?

resten af dagen

også er en parameter der hedder hvordan du indtager dine kcal.

ikke forstået

Vi ved jo alle at sprintere, der aldrig rører lav-intens træning allesammen er WOLL fede og hører hjemme i fat club........................

aner jo ikke om det de siger der er påvist, er rigtigt eller forkert

det er rigtigt at man forbrænder en større PROCENTVIS fedt, men ingen har nogensinde vist at det betyder noget som helst på samlet vægttab, når kalorieunderskudet er ens,- Netop fordi, at når du faste-trænier, så skifter efterforbrændingen over mod mere glykogen, og hvis du træner i mæt tilstand, så går efterforbrædningen bare mod fedt. slutresultat = det samme

glem alt om fastetræning og tænk kun samlet kaloriebalance.

at indtage hele svineriet i ét måltid er måske i overkanten, men ellers gør det ingen forskel:

J Nutr. 2003 Sep;133(9):2748-2755.

The Human Body May Buffer Small Differences in Meal Size and Timing

during a

24-h Wake Period Provided Energy Balance Is Maintained.

Holmback U, Lowden A, Akerfeldt T, Lennernas M, Hambraeus L, Forslund J,

Akerstedt T, Stridsberg M, Forslund A.

Department of Medical Sciences, Nutrition and. Department of Medical Sciences,

Clinical Chemistry, Uppsala University Hospital, SE-751 85 Uppsala,

Sweden. IPM,

Karolinska Institute, SE-171 77 Stockholm, Sweden. Department of Biosciences,

Unit for Preventive Nutrition, Karolinska Institute, SE-141 57 Huddinge, Sweden.

Swedish Dairy Association, SE-105 46 Stockholm, Sweden. Uppsala University

Children's Hospital, SE-751 85 Uppsala, Sweden.

Because approximately 20% of the work force in the industrialized world have irregular working hours, it is pertinent to study the consequences of eating at irregular, especially nighttime hours. We studied the postprandial responses during nocturnal fasting vs. eating throughout a 24-h wake period. Seven healthy males were studied twice in a crossover design. After a 6-d diet adjustment period [high fat diet, 45 energy percent (en%) fat, 40 en% carbohydrates)] with sleep from 2300 to 0700 h, the men were kept awake for 24 h at the metabolic ward and given either 6 isoenergetic meals, i.e., every 4 h (N-eat) or 4 isoenergetic meals from 0800 to 2000 h followed by a nocturnal fast (N-fast), with the same 24-h energy intake. Energy expenditure, substrate utilization, activity, heat release, body temperature and blood variables were measured over 24 h. Energy expenditure and blood glucose, triacylglycerol, insulin and glucagon concentrations were lower and nonesterified fatty acids concentrations were higher during the nocturnal fast than during nocturnal eating (P < 0.05); however, no 24-h differences between the protocols were apparent. Nocturnal fasting slightly altered the secretory patterns of the thyroid hormones and cortisol (P < 0.05). We found no clear indication that it would be more favorable to ingest few larger daytime meals than smaller meals throughout the 24-h period. The body seems to be able to buffer small differences in meal size and timing provided energy balance is maintained.

hmm.....hvorfor synes jeg ikke det holder vand ?

dunno.. hvorfor ?

jeps, jeg kender godt det omtalte studie... rå æggehvide er noget lort :)

Her er et studie der sammenligner hele æg med æggehvide...

læg mærke til de aldrig når til REN æggehvide, men at PER falder når hvide:blomme ratioen går i retning af mere hvide/mindre blomme

[Low cholesterol egg powder. Nutritive and quality characteristics of

the product.]

Sotelo A, Gonzalez L

Departamento de Farmacia, Facultad de Quimica, Universidad Nacional

Autonoma de Mexico (UNAM), Mexico.

The purpose of this study is to obtain a low cholesterol egg powder for

the preparation of different foods for persons whose egg consumption is

restricted. Egg white and yolk mixtures prepared in different

proportions were dehydrated; the following dried mixtures were obtained:

A (1:1), B (2:1) and C (3:1) of egg white:yolk respectively. These

mixtures were evaluated using the following parameters: proximal

analysis, microbiological assay and protein quality evaluation. Physical

characteristics of the powder and the sensorial tests of foods prepared

with these mixtures were carried out. The fat and the cholesterol

content in the mixture C were decreased by 40% and 20% respectively. The

microbiological tests showed that the three mixtures were safe for human

consumption. The PER of sample A (whole egg) was 3.65 and for the

mixture C 3:1 egg white:yolk was 3.05. The PER of the 50:50 protein

mixtures eggs white and yolk: with corn lime treated flour (HMN) were

higher than that of the casein standard. The sensorial tests of the

foods prepared with all the mixtures were acceptable.

jeg holder også med dobbelt overhåndsgreb..... dog med straps grundet mine små pigehænder :4sport:

Claus B:

det konstruerede eksempel var bare for at vise, at BV godt kan se fornuftig ud, selvom proteinkilden ikke er speciel god, så tallet trak jeg ud af røven :angel2:

Der er dog dokumentation for, at æggehvide protein ikke er specielt godt. F.eks nedenstående sammenligning med protein fra hytteost

Metabolism. 1990 Jul;39(7):749-55. Related Articles, Links

Metabolic response to egg white and cottage cheese protein in normal subjects.

Nuttall FQ, Gannon MC.

Metabolic Research Laboratory, VA Medical Center, Minneapolis, MN 55417.

In type II diabetic subjects, we previously demonstrated differences in the serum insulin, C-peptide, and glucagon response to ingestion of seven different protein sources when administered with 50 g of glucose. The response was smallest with egg white and greatest with cottage cheese protein. In the present study, we compared the responses to 50 g of the above two proteins ingested without glucose in normal male subjects. We also determined the proportion of each ingested protein converted to urea nitrogen. The incremental area response integrated over 8 hours for serum insulin, C-peptide, glucagon, alpha-amino-nitrogen (AAN), and urea nitrogen were all approximately 50% less following egg white. This was associated with a 50% smaller conversion of protein to urea. Overall, 70% of the cottage cheese but only 47% of the egg white protein could be accounted for by urea formation. Most likely the smaller hormonal response to egg white is due to poor digestibility of this protein

det er måske værd at nævne, at selvom æggehvide har en udemærket BV så er optagelsen ikke særlig god. Dvs du kan godt skide en god del af det ud, men stadig opnå en god Biologisk Værdi, fordi BV er defineret som den mængde nitrogen kroppen bruger til muskelopbygning osv. over nitrogen OPTAGET (dvs det der ikke er skidt ud) * 100

f.eks:

du spiser 50 gram æggehvide protein

de 20 bliver skidt ud så du har en OPTAGELSE på 30g hvor de 26,4g (88%) bliver BRUGT.

altså går 26,4g protein til muskelopbygning ud af de 50 gram du åd, hvilket jo ikke er særligt imponerende............

bottom line: BV er i de fleste henseende ubrugeligt

det skal dog lige nævnes at det (som regel) er en god idé at opfylde sine lever-depoter også. Her er fruktose et glimrende valg :)

Claus B er inde på noget af det rigtige. Fruktose er ikke optimalt til at gen-opfylde muskel-glykogen depoterne, da det først skal omdannes i leveren, hvorimod f.eks glukose går direkte i blodet

æggehvider er ikke en speciel god kilde.... hele æg er derimod en anden sag :cheeburga:

hvis du spiser laks 2 dage i træk, vil du nemlig lide en smertefuld død :beatup:

hvem er T-mag ?

loadstar:

køb en blender og lav dine egne "weight gainer" shakes. De smager ikke bare bedre,- de er også sundere og billigere end det pulver shit :pint:

det er smartere at øge indtagelsen af rigtig, næringsholdigt MAD, før du spilder dine penge på en bunke næringsforladt sukker+protein blanding

Lucas:

det gør du ved at finde dit vedligeholdelses kalorieindtag og spise over eller under, alt efter om du ønsker at tage på, eller tabe dig!

Hvis du f.eks spiser præcis 500kalorier under vedligeholdelse, betyder det INTET for dit vægttab, om du spiser 3 eller 6 måltider

Dit vedligeholdelsesindtag kan du finde ved at veje dig en bestemt dag, og herefter i et par uger, notere hvor mange kalorier du spiser hver dag.

Hvis du laver ca. samme aktivitet som normalt og vejer det samme ugerne efter, har du fundet dit vedligeholdelsesniveau. Hvis ikke, så justerer du bare op eller nedefter, indtil dette er tilfældet.

Nu vi snakker om diæt osv, hvad er fiber pasta så?

pasta lavet på fuldkornshvedemel istedet for "almindeligt" raffineret hvedemel

TechnoFreak:

lad vær at stresse for meget over det. Hvis det passer med dit skema, at spise 5 måltider, så er det jo fint :)

Du behøver ikke være ræd for, at antallet af måltider er afgørende for, om du opnår dine mål eller ej, for så længe du har styr på dit samlede kalorieindtag, så er det mere eller mindre ligemeget om du får 4 eller 8 måltider.

Som jeg har nævnt flere gange tidligere, så mener jeg, at den med at flere små måltider på magisk vis skulle hæve din forbrænding mere end færre, men større, måltider er en røver, for den effekt et måltid har på forbrændingen er direkte relateret til måltidets størrelse.

Derfor vil du, hvis du f.eks spiser 4 måltider istedet for 8, opleve en DOBBELT så stor øgning af forbrændingen, bare HALVT så ofte. Effekt på forbrændnigen: ENS

Desuden synes jeg ikke at "jo flere måltider desto bedre" altid holder. F.eks kan man (som sas er inde på) kommer ned på latterligt små måltidstørrelse, så der reelt ikke er tale om et måltid. En relativ let kvinde på diæt ender jo næsten på 2-cifret kaloriemængde, hvis hun skal spise absurd mange måltider.

Flere små måltider har nogle positive effekter, ja,- men lad vær at anstrenge dig for at komme op på 8 måltider, hvis 5 måltider både passer bedre ind i dit skema, og samtidig tillader dig at styre kalorierne bedre.

det eneste det har givet mig er en dårlig smag i munden.

det er da også værd at tage med

Fittsmoker:

ok fair nok. Det var bare brugen af "fedtenergiprocent" jeg ville kommentere, da jeg ikke mener dette udtryk kan bruges til særlig meget.................

men det kan nu stadig fede. Så hvis man er på diæt, så skal man ikke overdrive brugen af makreldåser

jamen overskud af kalorier kan "fede" - UANSET om de kommer fra fedt, protein eller kulhydrat,- hvorfor fedtenergiprocent er meningsløst, da man kan holde fedtenergiprocenten i bund, samtidig med man æder sig tyk i kulhydrater!