Ice eye Posted September 26, 2004 Report Share Posted September 26, 2004 Er en grill kylling en kalorie bombe hvis man skræller den for skind ?Trænger grill-fedtet egenligt så langt ind i kødet ?Hvad er fedtprocenten på en grill-kylling når den er 'cuttet' ? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
JesperT Posted September 26, 2004 Report Share Posted September 26, 2004 Kylling er alletiders kcal-fattig mad, hvis man piller skindet af, uanset om den bliver friturestegt eller blot bliver grillet i ovnen.Når kødet er skåret kød (altså ikke hakket) så er det kun ganske få procent fedtstof, der hænger fast/trænger ind, hvorved friturestegning og stegning i alm fedtstof ikke bliver til en kcalbombe.Cuttet kyllingekød: prot:20 kulh:0 fedt:5,7 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.