Keki Posted March 11, 2006 Report Share Posted March 11, 2006 (edited) Jeg kunne med glæde i sindet se at Toms er kommet med på vognen over fabrikanter der producerer sukkerfrit slik, så ned i kurven med en pose "blue jeans" og "pariser ringe". Yearh, det er jo trods alt lørdag (- og jeg kender en som skal på studietur i morgen, så der skal være lidt til turen også )Da jeg så kom hjem var det jo at jeg lige skulle skrive disse nye vidundre ind i "krop&kost". På pakken står der 240 kcal/100 g (pariser ringene), men da jeg så smækker næringsoplysningerne ind i krop og kost lyder beregningen på100 g 8.0 76.0 0.2 337.8 kcal! Hvorfor så det, spørger jeg? Og hvor mange kcal er der så i virkeligheden i??(Er bekendt med at nogle amerikanske producenter undlader at tælle kcal med fra sukker, eller noget i den stil, men her taler vi jo om en dansk produceret vare..) Edited March 11, 2006 by Keki Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest Femina;-) Posted March 11, 2006 Report Share Posted March 11, 2006 (edited) Hej!Det er altid godt med nogle alternativer i kalorieregnskabet, men man skal bare se sig nøje for tror jeg...man kan risikere at forskellen mellem "sukkerfri" og alm. slik er meget lille...! Igen er der jo altid både fordele og ulemper ved både det alm. sukkerstads og de kunstige sødemidler.....Jeg læste mig til, ved at google lidt, e-butikstorvet.dk, at en pose Pingvin Pariserringe vejer 70g.Varedeklarationen på pariserring (indhold) lød på:"Sødestoffer (maltitol, sorbitol), fyldemiddel (polydextrose), gelatine, syre (æblesyre), vegetabilsk fedt, overfladebehandlingsmiddel (carnaubavoks), aroma, farvestof (carmin, klorofyl, curcumin).Overdrevet brug kan have en afførende virkning. Indeholder energigivende sødestof.Allergener: Ingen."Pingvin pariserringEn pose pingvin parriserring vejer altså 70g- 240 Kcal pr. 100 g = 168 Kcal i en pose på 70g .- 1000KJ pr 100g = 700KJ i en pose på 70g.Blue JeanEn pose Pingvin Blue Jeans vejer 75g!- 1050 KJ pr. 100g = 787,5 KJ pr. pose- 250 kcal pr. 100g = 180 KJ pr. poseHeld og lykke med lørdagsslikket :4thumbup: :4mewantfood: Edited March 11, 2006 by Femina;-) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Keki Posted March 11, 2006 Author Report Share Posted March 11, 2006 (edited) Hej!Det er altid godt med nogle alternativer i kalorieregnskabet, men man skal bare se sig nøje for tror jeg...man kan risikere at forskellen mellem "sukkerfri" og alm. slik er meget lille...! Igen er der jo altid både fordele og ulemper ved både det alm. sukkerstads og de kunstige sødemidler.....Jeg læste mig til ved at søge på google, idet jeg blev ført ind på e-butikstorvet.dk, at en pose Pingvin Pariserringe vejer 70g.Varedeklarationen på pariserring (indhold) lød på:"Sødestoffer (maltitol, sorbitol), fyldemiddel (polydextrose), gelatine, syre (æblesyre), vegetabilsk fedt, overfladebehandlingsmiddel (carnaubavoks), aroma, farvestof (carmin, klorofyl, curcumin).Overdrevet brug kan have en afførende virkning. Indeholder energigivende sødestof.Allergener: Ingen."En pose pingvin parriserring vejer altså 70g- 240 Kcal pr. 100 g = 168 Kcal i en pose på 70g .- 1000KJ pr 100g = 700KJ i en pose på 70g.Hvis ovenstående link ikke virker, så se oplysninger på: http://e-butikstorvet.dk/butik3/product_info.php/products_id/160Blue JeanEn pose Pingvin Blue Jeans vejer 75g!- 1050 KJ pr. 100g = 787,5 KJ pr. pose- 250 kcal pr. 100g = 180 KJ pr. poseHeld og lykke med lørdagsslikket :4thumbup: :4mewantfood:Tak for det, men det er jo slet ikke det jeg spørger om Jeg kan godt finde ud af at regne ud hvor mange kalorier der er i 75 g i forhold til næringsoplysningerne der er angivet for 100 g.Mit spørgsmål er hvorfor mit krop&kost siger et helt andet antal kalorier end der står på posen. Der er jo en forskel på 100 kcal pr. 100 g mellem programmet og posens oplysninger Edited March 11, 2006 by Keki Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest Femina;-) Posted March 11, 2006 Report Share Posted March 11, 2006 Tak for det, men det er jo slet ikke det jeg spørger om Jeg kan godt finde ud af at regne ud hvor mange kalorier der er i 75 g i forhold til næringsoplysningerne der er angivet for 100 g.Mit spørgsmål er hvorfor mit krop&kost siger et helt andet antal kalorier end der står på posen.Nååårh OKEY! Sorry - Hvad siger krop/kost-programmet da?- Er det mon de ikke-sukkerfrie blue jeans/pariserringe, som er programmeret?- Kan man ikke selv rette varedeklarationerne i Krop/kost-programmet? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
til_lykke Posted March 11, 2006 Report Share Posted March 11, 2006 - Hvad siger krop/kost-programmet da?100 g 8.0 76.0 0.2 337.8 kcal! - Er det mon de ikke-sukkerfrie blue jeans/pariserringe, som er programmeret?Jeg mindes ikke at have set Blue Jeans i kropkost - Kan man ikke selv rette varedeklarationerne i Krop/kost-programmet?Du kan selv taste madvarer ind og rette under "Fødevaretabel" MLP Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mikkel leicht Posted March 11, 2006 Report Share Posted March 11, 2006 lakrids har desuden den virkning på kroppen at den sænker stofskiftet med adskillige procenter.. Kan dog ikke bekræfte dette.. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Keki Posted March 12, 2006 Author Report Share Posted March 12, 2006 Pointen er jo at jeg HAR tastet de nye sukkerfrie produkter ind selv! Men at der er stor forskel mellem hvad der står på varen og hvad der står i krop&kost! Hvorfor?!?! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Stubbe Posted March 12, 2006 Report Share Posted March 12, 2006 De kulhydrater som er i dette produkt giver ikke 17 kj/g som almindeligvis. Derfor er energimængden som er angivet ikke ens med en beregning på baggrund af makronæringsstofferne. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Fistandantilus Posted March 12, 2006 Report Share Posted March 12, 2006 De kulhydrater som er i dette produkt giver ikke 17 kj/g som almindeligvis. Derfor er energimængden som er angivet ikke ens med en beregning på baggrund af makronæringsstofferne.Kan du ikke uddybe det? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Stubbe Posted March 12, 2006 Report Share Posted March 12, 2006 Som der står på varedeklarationen indeholder de polydextrose og energigivende sødemidler som kun bidrager med omkring 4 - 12 kj/g + - afhængig af type. Polydextrosen er et fyldstof som bruges i stedet for kulhydrat og kun giver lidt energi ( fermentering i tyktarmen). Dette angives med antal g på pakken men da det kun indeholder lidt energi passer en beregning ikke hvor man benytter de almindelige 17kj/g. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Keki Posted March 12, 2006 Author Report Share Posted March 12, 2006 Som der står på varedeklarationen indeholder de polydextrose og energigivende sødemidler som kun bidrager med omkring 4 - 12 kj/g + - afhængig af type. Polydextrosen er et fyldstof som bruges i stedet for kulhydrat og kun giver lidt energi ( fermentering i tyktarmen). Dette angives med antal g på pakken men da det kun indeholder lidt energi passer en beregning ikke hvor man benytter de almindelige 17kj/g.Okay, det er sgu da interessant. Har længe undret mig over det. Så vi satser på at det der står på pakken er det rigtige antal kcal! Men det har da egentlig konsekvenser for mange, mange fødevarer med sødestoffer (ved benyttelse af krop&kost)? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
sukkerfri Posted March 21, 2006 Report Share Posted March 21, 2006 (edited) Okay, det er sgu da interessant. Har længe undret mig over det. Så vi satser på at det der står på pakken er det rigtige antal kcal! Men det har da egentlig konsekvenser for mange, mange fødevarer med sødestoffer (ved benyttelse af krop&kost)?Hej KekiDet der står på pakken er det korrekte antal kalorier. Jeg har lavet nogle af de oplysninger, som der henvises til i denne tråd. I den forbindelse har der været flere email mellem undertegnede og Erik Lundgaard fra Dokumentations- og legalitetsafdelingen hos TOMS. Alle de oplysninger, som er indtastet vedr. Toms produkter kommer direkte fra Toms. Mit formål med at offentliggøre alle disse oplysninger på internettet er at give folk med sukkersyge samt folk på diæt mulighed for at sammenligne de forskellige produkter. Der er mange fabrikanter som ikke overholder mærkningsreglerne og især er det galt med de nye regler om allergene oplysninger m.m. (Til folk med allergi).Det er meget almindeligt, at folk ikke er klar over, hvad udtryk som sukkerfri, uden tilsat sukker, mindre sukker osv. reelt dækker over. I dette tilfælde kan jeg oplyse, at målgruppen for de to nævnte produkter især er folk, som ønsker et "tand-venligt" produkt, sekundært færre kalorier. Edited March 21, 2006 by sukkerfri Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.