bls Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 Hej alle sammenJeg håber, at I kan give mig nogle ideer og hjælp til hvad man skal spise for at få nok protein, når man ikke er glad for kød. Det eneste kød vores tre-årige dreng vil spise er hakket oksekød, men selv om vi sørger for at få det mindst to gange om ugen, er jeg ikke sikker på, at det er nok.Vi har lige været til tre-års undersøgelse, og der var han rykket under den kurve, som han lå over før.Er der nogen, der ved, hvordan nedenstående liste kan/skal sammensættes, for at få de essentielle aminosyrer nogenlunde samtidigt?Jeg har overvejet "proteinkage" til frokost af æggehvider banan, havregryn og rosiner, men er ikke sikker på, at de i børnehaven vil se på milde øjne med at et af børnene spiser kage, når resten ikke får.Her er listen over hvad han vil spise:HavregrynMælkPeberfrugterGulerødderAgurkMajsOlivenTomatsovs (inkl. ketchup)Det meste frugt (æbler, pærer, banan, nektaring, vindruer, blommer)Rugbrød og alle andre former for brødRis og PastaTil nød kartofler.SmørLeverpostejFigenpålægStegt hakket oksekødOg selvfølgelig alt det usunde Håber at høre jeres meninger, og nej det er ikke nemt at få ham til at spise andet, medmindre vi udlover chokoladekiks, flæskesvær eller andet "godt" bagefter som belønning for at spise f.eks. kylling eller grisekød.Birgitte Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Keki Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 Hej alle sammenJeg håber, at I kan give mig nogle ideer og hjælp til hvad man skal spise for at få nok protein, når man ikke er glad for kød. Det eneste kød vores tre-årige dreng vil spise er hakket oksekød, men selv om vi sørger for at få det mindst to gange om ugen, er jeg ikke sikker på, at det er nok.Vi har lige været til tre-års undersøgelse, og der var han rykket under den kurve, som han lå over før.Er der nogen, der ved, hvordan nedenstående liste kan/skal sammensættes, for at få de essentielle aminosyrer nogenlunde samtidigt?Jeg har overvejet "proteinkage" til frokost af æggehvider banan, havregryn og rosiner, men er ikke sikker på, at de i børnehaven vil se på milde øjne med at et af børnene spiser kage, når resten ikke får.Her er listen over hvad han vil spise:HavregrynMælkPeberfrugterGulerødderAgurkMajsOlivenTomatsovs (inkl. ketchup)Det meste frugt (æbler, pærer, banan, nektaring, vindruer, blommer)Rugbrød og alle andre former for brødRis og PastaTil nød kartofler.SmørLeverpostejFigenpålægStegt hakket oksekødOg selvfølgelig alt det usunde Håber at høre jeres meninger, og nej det er ikke nemt at få ham til at spise andet, medmindre vi udlover chokoladekiks, flæskesvær eller andet "godt" bagefter som belønning for at spise f.eks. kylling eller grisekød.BirgitteHar I overvejet noget yoghurt med smag - fx. SkyrSøg evt. lidt på google under "skyr" - det er en yoghurt med højt proteinindhold - fås både med banan, jordbær og naturel. Ved godt at yoghurt ikke står nævnt, men tænkte man kunne være heldig Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Splint Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 Nu nævner du det jo godt nok ikke, men hvis han vil spise det, ku en mulighed også være at give ham bælgfrugter. Især soja-produkter (som kan fås i alskens afskygninger) indeholder en fin mængde protein og har en god amminosyresammensætning. Ellers er yoghurt som nævnt også et godt bud.. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
bls Posted September 26, 2007 Author Report Share Posted September 26, 2007 Hverken yoghurt, ærter eller bønner er noget hit. Listen skal desværre tages meget bogstaveligt Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Keki Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 Hverken yoghurt, ærter eller bønner er noget hit. Listen skal desværre tages meget bogstaveligt Da jeg var lille spiste man hvad der blev serveret.. Ellers var man ikke sulten nok Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Gudderman Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 Da jeg var lille spiste man hvad der blev serveret.. Ellers var man ikke sulten nok enig Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Cache Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 Håber at høre jeres meninger, og nej det er ikke nemt at få ham til at spise andet, medmindre vi udlover chokoladekiks, flæskesvær eller andet "godt" bagefter som belønning for at spise f.eks. kylling eller grisekød.Når han spiser noget som han ellers ikke vil spise, men alligevel spiser det pga. udsigten til en belønning, spiser han det da med velbehag eller tvinger han det ned til trods for at det ikke smager ham? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
minimee Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 Hvad med noget proteinpasta?? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Yetti Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 enig Også enig... Han kan lige så godt lære at spise nuanceret nu som senere!! Et 3-årig knægt ved ikke, hvad der er bedst for ham selv..., og han skal sku ikke have så mange valg! Han kan jo ikke sidde som 15 årig, og tude over at mor har glemt at købe hans protein yoghurt... Hvis han kan manipulere med sine forældre som 3-årig, hvordan bliver det så ikke, når han bliver teenager og lidt mere bevist..! toughen up that kid Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
-Elvirus- Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 Slap evt lidt af. Hvor mange forældre tror du tænker på og nogensinde HAR tænkt på hvorvidt deres børn får/har fået en komplet aminosyreprofil ??Hvad vejer en 3 årig ? 15 kg ca. formoder jeg ? (grin bare såvel jeg skyder HELT forbi) Med udgangspunkt i 15 kg skal barnet CIRKA have 12 gram protein om dagen.Det kunne eksempelvis være 250ml mælk og 70 gram pasta - det er altså ikke meget.Så vær du blot glad for dit barn har lyst til at spise frugt og grønt, rugbrød, havregryn osv., det er nu engang de færreste børn som bryder sig om at spise kød. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest Slettet bruger Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 Hej alle sammenJeg håber, at I kan give mig nogle ideer og hjælp til hvad man skal spise for at få nok protein, når man ikke er glad for kød. Det eneste kød vores tre-årige dreng vil spise er hakket oksekød, men selv om vi sørger for at få det mindst to gange om ugen, er jeg ikke sikker på, at det er nok.Vi har lige været til tre-års undersøgelse, og der var han rykket under den kurve, som han lå over før.Er der nogen, der ved, hvordan nedenstående liste kan/skal sammensættes, for at få de essentielle aminosyrer nogenlunde samtidigt?Jeg har overvejet "proteinkage" til frokost af æggehvider banan, havregryn og rosiner, men er ikke sikker på, at de i børnehaven vil se på milde øjne med at et af børnene spiser kage, når resten ikke får.Her er listen over hvad han vil spise:HavregrynMælkPeberfrugterGulerødderAgurkMajsOlivenTomatsovs (inkl. ketchup)Det meste frugt (æbler, pærer, banan, nektaring, vindruer, blommer)Rugbrød og alle andre former for brødRis og PastaTil nød kartofler.SmørLeverpostejFigenpålægStegt hakket oksekødOg selvfølgelig alt det usunde Håber at høre jeres meninger, og nej det er ikke nemt at få ham til at spise andet, medmindre vi udlover chokoladekiks, flæskesvær eller andet "godt" bagefter som belønning for at spise f.eks. kylling eller grisekød.BirgitteHej Birgitte Æg er en af de bedste proteinkilder når det gælder at sikre de essentiele aminosyrer. Desuden er hørfrø/hørfrøolie en af de bedste kilder, dem kan du bage ind i brød.Ellers vil jeg som de andre nævner sige at det er jo de voksne som bestemmer hvad der skal spises. At have belønning for at spise noget andet er efter min mening fuldstændig forkert.Men håber du finder en løsning Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Zorn Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 (edited) Hej Birgitte Æg er en af de bedste proteinkilder når det gælder at sikre de essentiele aminosyrer. Desuden er hørfrø/hørfrøolie en af de bedste kilder, dem kan du bage ind i brød.Ellers vil jeg som de andre nævner sige at det er jo de voksne som bestemmer hvad der skal spises. At have belønning for at spise noget andet er efter min mening fuldstændig forkert.Men håber du finder en løsning Hørfrøolie som proteinkilde??? Sidst jeg checkede var der 0 gram protein i hørfrøolie. Det er godt for meget andet, men kan nok ikke hjælpe på denne problematik. Edited September 26, 2007 by Zorn Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Anita Rye Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 Hej Birgitte Æg er en af de bedste proteinkilder når det gælder at sikre de essentiele aminosyrer. Desuden er hørfrø/hørfrøolie en af de bedste kilder, dem kan du bage ind i brød.Ellers vil jeg som de andre nævner sige at det er jo de voksne som bestemmer hvad der skal spises. At have belønning for at spise noget andet er efter min mening fuldstændig forkert.Men håber du finder en løsning Hørfrøolie som proteinkilde??? Sidst jeg checkede var der 0 gram protein i hørfrøolie. Det er godt for meget andet, men kan nok ikke hjælpe på denne problematik.Du misforstod vist Signes indlæg Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
bls Posted September 26, 2007 Author Report Share Posted September 26, 2007 Når han spiser noget som han ellers ikke vil spise, men alligevel spiser det pga. udsigten til en belønning, spiser han det da med velbehag eller tvinger han det ned til trods for at det ikke smager ham?Han tvinger det ned. Han kan vist egentlig godt lide smagen, det siger han da, men han har seriøse problemer med konsistensen.Med hensyn til at tvinge børn til at spise, er det noget vi har forsøgt os med, men det ender bare i tårer (ikke hys), og jeg føler at vi laver et voldsomt overgreb på ham.-> Elvirus. Jeg var sådan set ikke bekymret for det, før vi var til tre-års check, og hans kurve var knækket, selv om han lige havde haft et voksehop 3 uger inden. Han er et halvt hoved kortere end sine jævnaldrende og vejer et par kilo mindre.Jeg tror jeg vil begynde med proteinkagerne, om ikke andet kan jeg selv spise dem, hvis han ikke vil have dem. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Zorn Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 Du misforstod vist Signes indlægJeg kan ikke se hvordan. Hun skriver, at hørfrøolie er en af de bedste kilder til essentielle aminosyrer. Det har jeg så tilladt mig at betvivle, i det der ikke er protein i olien. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Yetti Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 Han tvinger det ned. Han kan vist egentlig godt lide smagen, det siger han da, men han har seriøse problemer med konsistensen.Med hensyn til at tvinge børn til at spise, er det noget vi har forsøgt os med, men det ender bare i tårer (ikke hys), og jeg føler at vi laver et voldsomt overgreb på ham.Der er ingen, der nævnte noget om at tvinge børn til at spise.... Hvis de bliver sultne nok, spiser de i langt de fleste tilfælde!! Og man kan selvfølgelig lære at nyde konsistensen af kød lige så vel, som man kan lære at drikke rødvin, kaffe, øl og lide selleri...!Jeg er selv stor tilhænger af børns fri vilje, når det tjener til deres eget bedste....! I dette tilfælde tjener det ham bare ikke!! Problematikken er jo som følger... Skal børn spise det de kan lide, eller det der er nødvendigt i en alsidig kost... Du er vel ikke i tvivl om, hvor jeg ligger på den skala...!Vores nutid er overdænget i pladder humanisme..., hvilket har gode og dårligere sider, men hvis børnene ikke får sat grænser, så har det overvejende mange dårlige!! Og en 3 årigs medbestemmelse i, hvad der skal spises, der ligger en kæmpe grænse...! Snart vil han have jer til at købe BMW, ellers vil han fandme ikke med ud at køre..! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
-Elvirus- Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 (edited) -> Elvirus. Jeg var sådan set ikke bekymret for det, før vi var til tre-års check, og hans kurve var knækket, selv om han lige havde haft et voksehop 3 uger inden. Han er et halvt hoved kortere end sine jævnaldrende og vejer et par kilo mindre.Og derved drager du SELV den konklusion at dette skyldes barnet ikke får tilstrækkeligt protein!Nu er børn såvel som voksne nu engang forskellige, og dit barn skal nok nå sin højde - der determineres af DNA'et og ikke om hvorvidt du stopper æg i hovedet af ham/hende til 18 års alderen.Har du overvejet at spørge en fagperson inden du sætter lighedstegn med det manglende halve hovede og aminosyreindtag via kosten ?PS: er ikke tilhænger af at tvinge børn til at spise ALT, og kød er nu engang IKKE særlig børnevenligt, sulten eller ej. Edited September 26, 2007 by -Elvirus- Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
bls Posted September 26, 2007 Author Report Share Posted September 26, 2007 Der er ingen, der nævnte noget om at tvinge børn til at spise.... Hvis de bliver sultne nok, spiser de i langt de fleste tilfælde!! Og man kan selvfølgelig lære at nyde konsistensen af kød lige så vel, som man kan lære at drikke rødvin, kaffe, øl og lide selleri...!Jeg er selv stor tilhænger af børns fri vilje, når det tjener til deres eget bedste....! I dette tilfælde tjener det ham bare ikke!! Problematikken er jo som følger... Skal børn spise det de kan lide, eller det der er nødvendigt i en alsidig kost... Du er vel ikke i tvivl om, hvor jeg ligger på den skala...!Vores nutid er overdænget i pladder humanisme..., hvilket har gode og dårligere sider, men hvis børnene ikke får sat grænser, så har det overvejende mange dårlige!! Og en 3 årigs medbestemmelse i, hvad der skal spises, der ligger en kæmpe grænse...! Snart vil han have jer til at købe BMW, ellers vil han fandme ikke med ud at køre..! Tjah, du nævner lige fire emner, som jeg aldrig rigtig selv er blevet dus med, kaffe rører jeg bare ikke og de tre andre, er ikke noget jeg nyder.Jeg er selv ret kræsen, og forstår udmærket vores søn. Han er desuden meget stædig, og hvis han ikke kan lide det, der er på bordet spiser han ikke noget. I stedet spiser han sig så mæt i børnehaven næste morgen i havregryn med mælk, og så er vi jo lige vidt. Derudover husker han som en elefant, og har han haft bare én dårlig oplevelse med en madvare rører han den ikke igen. På den måde er ærter, frikadeller, medister, yoghurt og kidneybønner forsvundet fra repertoiret over ting han kan lide.Han bestemmer ikke hvad vi skal have til middag, men engang imellem, må han nødvendigvis få serveret noget, som han vil spise. Jeg er ikke glad for at han udelukkende spiser ris eller pasta hver eneste dag. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Yetti Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 Tjah, du nævner lige fire emner, som jeg aldrig rigtig selv er blevet dus med, kaffe rører jeg bare ikke og de tre andre, er ikke noget jeg nyder.Jeg er selv ret kræsen, og forstår udmærket vores søn. Han er desuden meget stædig, og hvis han ikke kan lide det, der er på bordet spiser han ikke noget. I stedet spiser han sig så mæt i børnehaven næste morgen i havregryn med mælk, og så er vi jo lige vidt. Derudover husker han som en elefant, og har han haft bare én dårlig oplevelse med en madvare rører han den ikke igen. På den måde er ærter, frikadeller, medister, yoghurt og kidneybønner forsvundet fra repertoiret over ting han kan lide.Han bestemmer ikke hvad vi skal have til middag, men engang imellem, må han nødvendigvis få serveret noget, som han vil spise. Jeg er ikke glad for at han udelukkende spiser ris eller pasta hver eneste dag.Hvis det er indstillingen, der præger hans liv!! At han bare lader være, hvis han ikke har et godt første gangs indtryk, så får han god fornøjelse af læsning, integralregning, piger mv... Det er nemlig den rette indstilling i livet..Du kan jo spørge dig selv, hvorfor din søn bliver kræsen, når du selv har visse forbehold... Og hvordan dine forældre varetog opgaven med dig.., siden du også har denne egenskab... Desuden er jeg meget enig i Elvirus indslag, hvis du ikke direkte har fået at vide, at din søn har et uopfyldt protein behov Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Splint Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 Da jeg var barn var devisen at man skulle spise hvad der blev serveret og først fik lov til at gå fra bordet når man havde spist op. Det har jeg på ingen måde taget skade af (tværtimod) og ligeså vil din søn heller ikke tage skade af det. Jeg tror nøgleordet her er 'tålmodighed'. Det kan være lidt af en kamp at få´en kræsent barn til at spise, men hvis man som voksen giver efter for gråd osv. ender man i sidste ende med at gøre sit barn en kæmpe bjørnetjeneste. Prøv og indfør en regel om at han skal prøve at spise noget af det der bliver serveret, og at han ikke må gå fra bordet før han har gjort det. Vær vedholdende trods hans gråd, og brug den tid det tager før han spiser. Lad vær med at debattere det med ham, men sig at det skal han bare, og så vil jeg vædde med at du om 2 uger ikke har et kræsent barn mere.Det lyder måske hårdt, men du vil gøre dig selv og ham en kæmpe tjeneste ved det... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
TLunau Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 Da jeg var barn var devisen at man skulle spise hvad der blev serveret og først fik lov til at gå fra bordet når man havde spist op. Det har jeg på ingen måde taget skade af (tværtimod) og ligeså vil din søn heller ikke tage skade af det. Jeg tror nøgleordet her er 'tålmodighed'. Det kan være lidt af en kamp at få´en kræsent barn til at spise, men hvis man som voksen giver efter for gråd osv. ender man i sidste ende med at gøre sit barn en kæmpe bjørnetjeneste. Prøv og indfør en regel om at han skal prøve at spise noget af det der bliver serveret, og at han ikke må gå fra bordet før han har gjort det. Vær vedholdende trods hans gråd, og brug den tid det tager før han spiser. Lad vær med at debattere det med ham, men sig at det skal han bare, og så vil jeg vædde med at du om 2 uger ikke har et kræsent barn mere.Det lyder måske hårdt, men du vil gøre dig selv og ham en kæmpe tjeneste ved det...Enig... det at lade barnet taget styringen også allerede som 3-årig det kan kun gå galt... selvfølgelig vil man kun sit barn det bedste men det er nok mere fornuftigt at tænke på langsigtet velbefindende med kortsigtet udfordring end kortsigtet velbefindende og stadig stigende udfordring jo ældre barnet bliver Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest Slettet bruger Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 Jeg kan ikke se hvordan. Hun skriver, at hørfrøolie er en af de bedste kilder til essentielle aminosyrer. Det har jeg så tilladt mig at betvivle, i det der ikke er protein i olien.her er et link til indhold i hørfrø http://www.foodcomp.dk/fvdb_details.asp?FoodId=0480Desuden prøv at søg på Pubmed. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Bo th Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 Kontakt jeres sundhedsplejeske, og få evt. hende til at komme på besøg ved frokost tid. og tilbered så et varmt måltid, med kød som barnet ikke normalt vil spise. men selvfølgelig en ellers alm. ret. ikke alt for kreativt. gerne noget simpelt, så der kun er kød og noget ensartet tilbehør. Der skal ikke være for meget at vælge imellem.hvad med Æg? du skriver pasta på listen, så bland det sammen med kødstykker skåret ud i små stykker. med tiden øger i blot størrelsen af stykkerne.jeg laver bl.a. pastaskruer med scrambled egg og bacon + lidt kechup. det ryger let ned.Kyllingelår er også et HIT. sidste år til jul spiste min søn (da 2 år gammel) et andelår, og så prøvede vi at købe frosne kyllingelår som han så spiste 3-4 gange om ugen i januar og lidt ind i februar :-)evt. bananer?pasta med tun(i vand) og kechup.pasta med bacon/skinke/pølserFuldkornspasta!!! det er også økologisk! :-) brugsen har det.Hos os spiser vi ofte pasta - 4-5 gange om ugen.men jeg er derimod også en smule enig med de andre - barnet skal ikke have lov til at selv bestemme! I er de voksne! Det bliver kun være jo ældre barnet bliver. og svære for både jer og barnet at vende om jo længerer det fortsætter! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Zorn Posted September 26, 2007 Report Share Posted September 26, 2007 her er et link til indhold i hørfrø http://www.foodcomp.dk/fvdb_details.asp?FoodId=0480Desuden prøv at søg på Pubmed.HørfrøOLIE, ikke hørfrø. HørfrøOLIE. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Yetti Posted September 27, 2007 Report Share Posted September 27, 2007 HørfrøOLIE, ikke hørfrø. HørfrøOLIE.Er det det her, du misforstår?http://www.foodcomp.dk/fvdb_details.asp?FoodId=0480 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.