Fedtforbrænding 101

[MultiCoach]

Jeg har i forbindelse med mit idrætsstudie udarbejdet en rapport, hvor jeg har belyst fedtmetabolismen under arbejde. Mere præcist så har jeg set på hvilke faktorer der influerer på fedtoxidationens størrelse under arbejde samt hvad der er med til at regulere fedtoxidationen.

Min konklusion er:

1) Arbejdsintensiteten er nok den vigtigste parameter der bestemmer fedtoxidationens størrelse.

2) For ”almindelige” mennesker der træner 3-4 timer efter et måltid bliver fedtoxidationen meget begrænset allerede ved relativt lave arbejdsintensiteter (ca. 60% af VO2max).

3) Træningstilstanden ændrer ikke på den relative fordeling mellem oxidationen af fedt og kulhydrat ved en given relativ arbejdsintensitet. Trænede personer har dog en højere absolut fedtoxidation pga. højere total energiomsætning.

4) Fedtoxidationen stiger i relation til arbejdstiden.

5) Diæten kan til en hvis grad påvirke fedtoxidationen. En fedtrig diæt giver en større fedtoxidation!

6) Der findes flere potentielle reguleringsmekanismer, men hvad der helt nøjagtigt regulerer fedtoxidationen under arbejde er fortsat uvist.

Som det er blevet debatteret mange gange før på MOL, så kan det - i mine øjne - ikke betale sig at tænke på ”fedtforbrænding” under træning – heller ikke selvom man træner for at tabe sig. Når arbejdsintensiteten når et niveau der kan give træningseffekt i form af konditionsforbedring og hvor forbrændingen begynder at ”batte” i det samlede kalorieregnskab så er fedtoxidationen i de fleste tilfælde alligevel reduceret til et minimum (10-30% af det totale energiforbrug).

Træningen bør derfor tilrettelægges ud fra, at den skal give størst mulige træningsforbedring (kondition, styrke m.m.) frem for at give den størst mulige fedtoxidation. Dette – tror jeg – vil på sigt give det bedste resultat mht. vægttab.

Hvis der er nogen der er interesseret i fedtmetabolisme og som kunne tænke sig at studere emnet nærmere vil jeg gerne e-maile en kopi af rapporten (det er et word-dokument – 30 sider). Kort fortalt er rapporten en opsummering af de væsentligste resultater fra studier indenfor området samt min fortolkning/konklusion af disse. For at få noget ud af at læse rapporten vil jeg dog anbefale, at du teoretisk (fysiologisk/biokemisk) har kendskab til processerne omkring lipolyse og optag/omsætning i skeletmuskulaturen. Hvis du vil have en kopi så send en e-mail til følgende adresse: [email protected]

[Helix]

Super :dance:

Jeg har sendt dig en mail.

Er det et bachelorprojekt ?

[MultiCoach]

Helix => Det er ikke mit bachelorprojekt, men et selvvalgt emne forud for mit speciale, som sjovt nok kommer til at handle om fedtmetabolisme :)

Hvad mit speciale helt konkret kommer til at handle om er ikke afgjort endnu, men det bliver forhåbentlig afklaret på onsdag - yahoo!

[MultiCoach]

Og så er mit speciale endelig ved at være på plads.......

Som det ser ud lige nu er formålet:

At undersøge og sammenligne veltrænede, utrænede og overvægtige kvinder (og mænd) mhp at klarlægge:

1) Ved hvilken arbejdsintensitet peak rate for fedt oxidationen forekommer under en progressiv cykeltest.

2) Om fraktionen af fedtoxidation i forhold til den totale substratoxidation er forskellig ved peak rate fedtoxidation.

3) Mulig sammenhæng mellem peak rate for fedt oxidationen og forskellige muskulære parametre (IMTG, HSL, LPL, CPT-1, fibertypefordeling, kapillærtæthed m.m.).

Det er faktisk noget som ikke er særligt velundersøgt, så måske jeg finder frem til nogle interessante korrelationer :)

[Helix]

Det lyder interessant.

Du må lige slå på tråden, hvis du finder noget spændende. :)

Jeg har desværre ikke læst rapporten pga. eksamener. :graduate:

[jarvig13]

MultiCoach -> Jeg ville nok ikke have skrevet det på samme måde, men ellers jeg nærmest 100 % enig i dit første indlæg! :)