Verden bedste kur af Arne Astrup og Christian Bitz

[xeyelessx]

Hej gutter :D

Nu har jeg længe hørt på alt den vipe der er omkring denne nye bog fra professor Arne Astrup på SDU og Ernærings ekspert Christian Bitz.

Jeg har været i dialog med Arne for spørgsmål omkring, hvordan de har taget højde for protein indtaget. Det er jo madmængden der skulle blive mindre igennem denne kur pga. at retterne skulle mætte så meget... (Hvilket jeg finder tiltrækkende, da jeg hader at sulte under cutt)

Arne lovede så at sende informationen for de engelske studier der ligger bag, desværre har jeg aldrig modtaget disse artikler.

Så nu vil jeg høre jeres mening omkring bogen :)

Nogen der har erfaringer med den?

[venaN]

Nu har jeg ikke selv læst bogen, så jeg kan ikke rigtigt kritisere den alt for meget. Men som jeg har forstået det, er det ikke meget andet end en forholdsvis standard proteinkur. Masser af proteiner, minimal kulhydrater, og så det såkaldt sunde fedt.

Det er altså ikke den store videnskab at lave fedtfattigt kød med masser af grøntsager til, hvilket man sådan set har vidst er en fin slankekur i flere år efterhånden.

Personligt vil jeg hellere bruge pengene på "sandheden om sundhed" af Bente Klarlund.

[xeyelessx]

Nu har jeg ikke selv læst bogen, så jeg kan ikke rigtigt kritisere den alt for meget. Men som jeg har forstået det, er det ikke meget andet end en forholdsvis standard proteinkur. Masser af proteiner, minimal kulhydrater, og så det såkaldt sunde fedt.

Det er altså ikke den store videnskab at lave fedtfattigt kød med masser af grøntsager til, hvilket man sådan set har vidst er en fin slankekur i flere år efterhånden.

Personligt vil jeg hellere bruge pengene på "sandheden om sundhed" af Bente Klarlund.

Ok :)

Har lige læst kost delen af sandheden om sundheden og må sige at jeg ikke er imponeret... Intet nyt under solen og finder mange af de forsknings resultater der bliver fremlagte for banale :)