Dadler: Sunde?

[gladiator]

Hej,

De dadler man kan købe i eksempelvis Netto og Fotex i små aflange æsker - er de sunde?

Der står ikke noget udenpå æsken angående inhold.

De smager meget sødt, men det er vel ikke noget som er tilsat.

[Bambi1981]

Hej,

De dadler man kan købe i eksempelvis Netto og Fotex i små aflange æsker - er de sunde?

Der står ikke noget udenpå æsken angående inhold.

De smager meget sødt, men det er vel ikke noget som er tilsat.

Hej Gladiator

Næringsindhold i tørrede dadler pr. 100 gram:

Energi: 1287 kJ

Protein: 2 gram

Fedt: 0,5 gram

Kulhydrat: 72,6 gram

Kostfibre: 6,4 gram

Der er ikke tilsat sukker i dadler

De indeholder selvfølgelig meget energi pr. 100 gram, så de er ikke "sunde" på den måde at man bare kan guffe løs af dem, med mindre man gerne vil tage på selvfølgelig

Men de har et beskedet fedt indhold og et okay fiberindhold. Men igen man skal selvfølgelig spise mange dadler for at få fiberindholdet op. Men generelt er dadler et fint alternativ til eks. slik - i begrænsede mængder

- Pia (Bambi)

Edited November 9, 2006 by Bambi1981

[Triple T]

Hej,

De dadler man kan købe i eksempelvis Netto og Fotex i små aflange æsker - er de sunde?

Der står ikke noget udenpå æsken angående inhold.

De smager meget sødt, men det er vel ikke noget som er tilsat.

Jeg vil dog mene at økologiske dadler er at fortrække (generelt alle tørrede frugter), fordi der kan være tilsat nogle ting som gør de beholder farven osv. Tror ikke der sker noget i mindre mængder, men hvis du fråder en æske hver dag kan det være det får nogle følger.

[gladiator]

Tak for svarene :D

Er det tørrede dadler de sælger i butikkerne? Jeg troede, at det var "friske" dadler.

[Oksen fra Århus N]

Tak for svarene :D

Er det tørrede dadler de sælger i butikkerne? Jeg troede, at det var "friske" dadler.

De dadler, som der er tradition for at spise til jul, og som sælges i de aflange æsker, er tørrede. Man kan tage kernen ud, fylde dadlen med marcipan, og overtrække den med chokolade :4mewantfood: . Slurp. Men så er de naturligvis alt andet end sunde .

[apprenti]

De dadler, som der er tradition for at spise til jul, og som sælges i de aflange æsker, er tørrede. Man kan tage kernen ud, fylde dadlen med marcipan, og overtrække den med chokolade :4mewantfood: . Slurp. Men så er de naturligvis alt andet end sunde .

man lever kun een gang, så hvorfor ikke bare nyde det? så kan man jo bare løbe en tur ekstra, hvis samvittigheden tynger

[lille-B]

De friske dadler er da langt at foretrække, både med hensyn til smag og sundhed !

Desuden kan der være lidt mere marcipan i dem ! ! ! :4mewantfood:

Betina

[Bambi1981]

De dadler, som der er tradition for at spise til jul, og som sælges i de aflange æsker, er tørrede. Man kan tage kernen ud, fylde dadlen med marcipan, og overtrække den med chokolade . Slurp. Men så er de naturligvis alt andet end sunde

Når vi snakker marcipan, så er det faktisk ikke fordi det er det mest usunde valg. Marcipan indeholder de gode olier, så ud fra det synspunkt er det bedre at spise et marcipanbrød end en chokoladebar

- Pia (Bambi)

[Oksen fra Århus N]

Når vi snakker marcipan, så er det faktisk ikke fordi det er det mest usunde valg. Marcipan indeholder de gode olier, så ud fra det synspunkt er det bedre at spise et marcipanbrød end en chokoladebar

- Pia (Bambi)

Nå, men det var da en fed nyhed. Taaak for den!

[gladiator]

Hvordan ser friske (ikke-tørrede) dadler ud?

[Stubbe]

Når vi snakker marcipan, så er det faktisk ikke fordi det er det mest usunde valg. Marcipan indeholder de gode olier, så ud fra det synspunkt er det bedre at spise et marcipanbrød end en chokoladebar

- Pia (Bambi)

Chokolade er faktisk heller ikke det værste valg, da det indeholder en del flavanoler der potentielt kan nedsætte risiko for bl.a. IHS og kræft. Evidensen er dog stadig svag (jeg har en kritisk gennemgang i næste udgave af Diætisten).

Hverken marcipan eller chokolade ser ud til at have andre negative effekter end vægtøgning.

[sas]

Tørrede og friske dadler er som nat og dag. Ligesom vi også kan blive enige om der er stor forskel på henholdsvis en tørret abrikos og en friskplukket en.

De steder man geografisk set altid har spist dadler der foretrækker man naturligvis de friske. De tørrede derimod er gode at have med uden for sæsonen hvis man er nomade på en ørkenvandring

De dadler du finder i aflange flade æsker er syltet ind i sukker og glucosesirup. Her er der altså tilsat store mængder sukker. Typisk dadler fra Tunesien/Tunis.

De dadler der derimod typisk er at finde i en rektangulær papæske med dadler i flere lag - og typisk koster en 20-25 KR, er friske dadler og som oftest fra Iran som jeg vil vove at påstå er den dadel der smagsmæssigt giver den bedste oplevelse. Tip split dadlen og erstat stenen med en valnød - det smager fremragende.

De tørrede økologisk dadler er som udmærkede - typisk finder du dem i plasticposer, fine til morgenmad etc.. men ikke nogen "større" oplevelse.

De tørrede er kalorie mæssigt tungere end de friske.

Edited November 10, 2006 by sas

[sas]

De dadler man kan købe i eksempelvis Netto og Fotex i små aflange æsker - er de sunde?

Som svar på dit spørgsmål: friske dadler er sundest. Ingen tilsat sukker som dadlerne du finder i de aflange helt flade æsker. Flest vitaminer i de friske fremfor de tørrede - kalorie for kalorie. C-vitamin indholdet svinder såvidt jeg ved også ind ved tørringen.