fitnesspump Posted January 17, 2004 Report Share Posted January 17, 2004 hey.Mit spørgsmål er meget simpel. Er almidelige pasta (ikke grov pasta) god bb mad. Grunden til, at jeg er i tvivl er den ualmindelige høje kalorietal, og at det ikke er grov. For franskbrød, lyst brød mm. ved vi jo, ikke er godt. Hvorfor er der så flere der mener lys pasta er godt, når næringsværdien minder meget om feks. franskbrød?? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Fistandantilus Posted January 17, 2004 Report Share Posted January 17, 2004 Franskbrød og pasta er springfyldt med kalorier.Pasta er bestemt ikke noget, jeg kan anbefale, hvis man skal passe på, hvad man spiser. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
fitnesspump Posted January 17, 2004 Author Report Share Posted January 17, 2004 Hvorfor er det så mange bb`er spiser det.. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kejseren Posted January 17, 2004 Report Share Posted January 17, 2004 Hvis de gerne vil være i kcal overskud...? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Quantanamo Posted January 17, 2004 Report Share Posted January 17, 2004 Hvorfor er det så mange bb`er spiser det.. Hvis de gerne vil være i kcal overskud...?Fordi der er mange kalorier i... Jeg tror at du bliver forvirret over dette Pasta er bestemt ikke noget, jeg kan anbefale, hvis man skal passe på, hvad man spiser. Jeg er sikker på at Fistandantilus mener at det ikke kan anbefales hvis man passer på ikke at spise for mange kcal! Q Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
venaN Posted January 17, 2004 Report Share Posted January 17, 2004 Jeg har også fået at vide det skulle være godt til BB'er af en (klog) mand, fordi der er masser af kulhydrater i. Men der er da absolut ingen protein i...... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
MaxPower Posted January 17, 2004 Report Share Posted January 17, 2004 Pasta er da bare mel og vand (og måske en smule æg) - ikke noget ligefrem sundhedsskadeligt.At det er temmelig energitæt kan både være en fordel og en ulempe, en fordel hvis du skal tage på (helst muskler :) ) og derfor have meget energi, og en ulempe hvis du skal tabe dig, fordi det mætter relativt lidt ift kalorieindhold.Jeg har set mange andre skrive at proteinerne i brød, pasta mm. er ukomplette, så man skal sørge for at have andre proteinkilder i samme måltid.Så er der spørgsmålet om optagelseshastighed.Pasta (dvs mel) er komplekse kulhydrater, men jeg har en ide om at når det er meget fint mel er optagelsen alligevel relativt hurtig. Kan nogen uddybe det? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
enkæmpesmed Posted January 17, 2004 Report Share Posted January 17, 2004 Kulhydraterne i pasta er stivelse, dvs. kæder af glukosemolekyler. Det er ikke særligt svært for mavens enzymer at klippe glukosen fra hinanden, faktisk nogenlunde ligeså svært som at klippe alm. sukker fra hinanden. At noget er komplekst er ikke nogen indikator for om det er hurtigt optageligt eller ej. Det handler om kemiske bindinger og enzymatiske processer, i maven altså hvor let det er for enzymerne at komme til, og hvor stærk bindingen er. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
SaintPauli Posted January 18, 2004 Report Share Posted January 18, 2004 Så er der spørgsmålet om optagelseshastighed.Pasta (dvs mel) er komplekse kulhydrater, men jeg har en ide om at når det er meget fint mel er optagelsen alligevel relativt hurtig. Kan nogen uddybe detGlykæmiske Index (Optagelseshastighed af kulhydrater)Maltodextrin = 105Druesukker = 100Hvidt brød= 72 (en klar vinder af bedste post trænings kulhydrat :))Kartofler = 70Sukker = 59Kakaomælk = 54PASTA = 50Havregryn = 49Æble = 39For en længer liste se her:http://www.gomotion.dk/artikler.asp?mode=d...age=5&title=artÆrger mig at øl ikke er listet. Af den grund vil jeg i forskningens navn nu gå ind til byen for at foretage et feldtstudie. SKÅL! :pint:Rock'n Roll SaintPauli Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Fistandantilus Posted January 18, 2004 Report Share Posted January 18, 2004 Jeg er sikker på at Fistandantilus mener at det ikke kan anbefales hvis man passer på ikke at spise for mange kcal!Yes, selvfølgelig. :) Når jeg slanker, fortrækker jeg ris fremfor pasta. Der er mæthedsværdien i forhold til kcal højere. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.