Roethlis-burgeren


Spinx
 Share

Recommended Posts

Det kan fandme kalde en burger, kan kun sige en ting, PRØV DEN :4mewantfood:

Det er et helvede af en burger, masser af kød og kalorier, velegnet til dem der skal ha stillet sulten :4thumbup:

Roethlis-burgeren

Der bliver også selvfølgelig serveret mad på stadion, men mon ikke mange af de fanatiske tilskuere tager deres egen burger med.

I de fleste diners omkring stadion kan man nemlig købe en helt speciel burger, som er opkaldt efter holdets quarterback, Ben Roethlisberger.

Den unge quarterback med nr. 7 på ryggen - lige under navnet Roethlisberger - er blevet uhyre populær i Pittsburgh eller Roetlisburgh, som byen hedder i NFL-sæsonen og hans navn har selvfølgelig inspireret til en burger.

Her er opskriften på en Roethlis-BURGER

-En aflang burgerbolle (rund kan også bruges)

-250 gram oksekød

-2 æg

-Lidt fløde (eller mælk til den kalorielette udgave)

-1 løg

-Cheddarost

-4 skiver Bacon

-Smør og olie

Skær løget i halve ringe Ælt oksekødet i hænderne et par minuts tid.

Bank det helt fladt (5-7 mm) og form det efter bollen (aflang eller rund).

Brun lidt smør og olie af på en pande og læg bøffen på.

Den skal have 3 minutter på begge sider. Krydr med salt og peber til sidst.

Steg bacon i en pande

Slå 2 æg ud i en skål, hæld lidt fløde i og pisk godt.

Kom olie i en brandvarm pande og hæld æggemassen i.

Krydr med salt og peber.

Rør rundt og kom i en skål, når konsistensen af røræggene er gode.

Mere olie i panden og kom løgene i.

Salt og peber.

Svits indtil de er gyldne og riv en masse cheddarost i.

Omtrent lige dele ost og løg.

Læg røræg på bunden af bollen.

Læg bøffen ovenpå.

Løg og ost ovenpå.

Bacon ovenpå og burgerbollen øverst.

Server med ketchup til.

God appetit

Opskriften er taget fra nfl.tv2.dk, men vil lige tilføje at den sagtens kan laves med 300 g oksekød

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share