Chil Posted August 20, 2002 Report Share Posted August 20, 2002 Er der nogle der kender næringsindholdet for pasteuriseret æg? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Litopsi Posted August 20, 2002 Report Share Posted August 20, 2002 Det samme som et alm. æg formoder jeg... men det står på pakken Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Hessel Posted August 20, 2002 Report Share Posted August 20, 2002 Pasturiseret har æggehvider har følgende: Indhold Pr. 100 gram:Energi: 150 kjKulhydrat: 1 gramProtein: 8 gramFedt: 0 gramSom litopsi siger så er det højt sandsynligt det samme, som alm. æggehvider! ;) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Chil Posted August 20, 2002 Author Report Share Posted August 20, 2002 viele danke :) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Claus B Posted August 27, 2002 Report Share Posted August 27, 2002 ok, man kan af og til blive overrasket :)jeg troede faktisk, at der var langt mere protein i æg end hessellund's tal fortæller - men nej :(Blev yderligere overrasket over, at der faktisk er en del mere protein i blommen ift. hviden (nu står verden da vist ikke mere :D )blomme: 16,8 g/100ghvide: 12,1 g/100ghele æg: 10,1 g/100g("upasteuriserede" tal) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
træningsmaskinen Posted August 27, 2002 Report Share Posted August 27, 2002 hehe og hvordan kan man så sammenlægge 2 substanser der begge har mere protein end 12g/100g og få et resultat med 10.1 ;) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Claus B Posted August 27, 2002 Report Share Posted August 27, 2002 hmm, tricky lille sag, men mon ikke vi har en kvantemekaniker herinde, som kan klare den i en håndevendig? :Ddet skulle selvf. havde været:blomme: 16,8 g/100ghele æg: 12,1 g/100ghvider: 10,1 g/100g Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.