Squatfather Posted May 9, 2004 Report Share Posted May 9, 2004 Gelatine er udvundet fra slagteriaffald. Som gammel fagmand har jeg blot svært ved at se, hvad det skal i et mejeriprodukt for. Såfremt folk ønsker, at kører en diet som er lav i kalorier mener jeg iøvrigt ikke at yoghurt er et produkt for dem. Selv med en Cheassyvariant vil man skovle alt for mange kalorier i hovedet inden man opnår en mæthedfølelse. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
meadow Posted May 9, 2004 Report Share Posted May 9, 2004 Nå så fås de nok ikke i Danmark alligevel. Jeg tænkte på den med 10 g prot, 4 g kulhydrater og 0 g fedt.Jeg tror altså også den fås i DK. Har den ikke lige på køl, men skal nok skrive mere info her når jeg har købt nye forsyninger imorgen. :) Der er ikke mange af Danones produkter der forhandles i DK. Og jeg tvivler kraftigt på, at det føromtalte produkt føres herhjemme, idet det er en direkte konkurrant til Arlas Cheasyserie. Så vidt jeg er orienteret er det stadig Arla der står for distributionen af Danones produkter i DK.Den omtalte yoghurt med fordelingen 10/4/0 er IKKE et Danone-produkt. Mere info følger, nok først tirsdag. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Power Clauer Posted May 10, 2004 Report Share Posted May 10, 2004 Håber den omtalte 10/4/0 youghurt kan fåes i DK, det er da pænt meget protein man får pr 100g :a-okhand: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
tungpres Posted May 11, 2004 Report Share Posted May 11, 2004 Squatfather ->Hvorfra har du at der er gelatine i Cheasy yoghurt?Jeg siger ikke nødvendigvis at du tager fejl, men man skulle da tro at det ville fremgå af varedeklarationen, hvis de tilsatte gelatine til produktet. På de to varianter af sukkerfri Cheasy yoghurt jeg har i køleskabet er der ikke nævnt noget med gelatine eller andet der kunne dække over det. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
meadow Posted May 12, 2004 Report Share Posted May 12, 2004 Maerket for den graeske yoghurt hedder "Total", og jeg mener altsaa at have set det maerke i DK ogsaa, maaske ikke det produkt der hedder "0 %", men det er da bare at finde distributoeren, og finde ud af om de kan forhandle den ogsaa.Den er i oevrigt lidt sur men man kan spise den med lidt frugt fx.Har liiige leget lidt med Google:www.fage.grFAGE IN DENMARKYOGHURTS TOTAL 10% 200 g TOTAL 10% 500 g TOTAL 0,1% 150 g TOTAL-HONEY (Split Cup) 150 g TOTAL-HONEY-NUTS (Split Cup) 160 g SHEEP'S 6% 200 g CHEESES FETA FAGE (P.D.O) 200 g FETA JAR (Cubes in oil & oregano) 300 g DELICATESSEN TZATZIKI 200 g TZATZIKI 400 g FAGE PRODUCTS ARE DISTRIBUTED THROUGH THE COMPANIES:DANSK SUPERMARKED INKOB I/SBJODSTRUPVEJ 18 HOLME DK – 8270 HOJBJERG (Aarhus) DENMARKTEL: (0045) 8930 3030, FAX: (0045) 86275015 www.bilka.dk www.fotex.dkNETTO I/SINDUSTRIBUEN 2, DK – 2635 ISHOJ, DENMARKTEL: (0045) 4356 8822, FAX: (0045) 4373 2281www.netto.dkFOR FURTHER INFORMATION PLEASE CONTACT: [email protected]Saa man burde kunne koebe den der hedder "0,1 %" i Bilka, ikke helt saa godt, men naesten... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Dines Posted May 12, 2004 Report Share Posted May 12, 2004 meadowHer i Belgien spiser jeg mest yoghurt fra Danone, men styrer uden om de fedeste og dem der er lavet på fromage frais med forskellige former for fortykningsmiddel i.Mener du med dette at fromage frais indeholder gelatine/fortykningsmidler? På det mærke jeg spiser, er indholdet: skummetmælk syrnet med mælkesyrekulturer og intet andet. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
CoqRouge Posted May 12, 2004 Report Share Posted May 12, 2004 Squatfather ->Hvorfra har du at der er gelatine i Cheasy yoghurt?Jeg siger ikke nødvendigvis at du tager fejl, men man skulle da tro at det ville fremgå af varedeklarationen, hvis de tilsatte gelatine til produktet. På de to varianter af sukkerfri Cheasy yoghurt jeg har i køleskabet er der ikke nævnt noget med gelatine eller andet der kunne dække over det. Jeg vil mene, at der er gelatine i - men den kommer fra det tilsatte frugtsyltetøj og der er således tale om noget, der er fælles for alle typer frugtyoghurt - ikke specielt Cheasy. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Dines Posted May 12, 2004 Report Share Posted May 12, 2004 Jeg vil mene, at der er gelatine i - men den kommer fra det tilsatte frugtsyltetøj og der er således tale om noget, der er fælles for alle typer frugtyoghurt - ikke specielt Cheasy.Nå det er der det slemme gelatine kommer fra ;) Så er det jo også ret begrænsede mængder vi snakker om, hvad plejer dansk yoghurt at indeholde af frugt? 5% eller deromkring? Ja så kan jeg virkeligt godt se det store problem i at spise yoghurt.... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Stubbe Posted May 12, 2004 Report Share Posted May 12, 2004 Jeg vil mene, at der er gelatine i - men den kommer fra det tilsatte frugtsyltetøjHvilke frugtsyltetøj er der geletine i?Har tjekket i vores føtex og der var ingen yoghurt med gelatine i. Nogen som har fundet det? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Vandpyt Posted May 12, 2004 Report Share Posted May 12, 2004 Jeg vil mene, at der er gelatine i - men den kommer fra det tilsatte frugtsyltetøj og der er således tale om noget, der er fælles for alle typer frugtyoghurt - ikke specielt Cheasy. Det ville i så fald være et problem, hvis det ikke er deklareret, idet muslimer så ikke må spise youghurt - hvilket jeg ikke ved om de gør. 'Pyt Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
SuneJ Posted May 12, 2004 Report Share Posted May 12, 2004 Jeg vil mene, at der er gelatine i - men den kommer fra det tilsatte frugtsyltetøj og der er således tale om noget, der er fælles for alle typer frugtyoghurt - ikke specielt Cheasy.Det ville i så fald være et problem, hvis det ikke er deklareret, idet muslimer så ikke må spise youghurt - hvilket jeg ikke ved om de gør. 'Pyt Hvad man ikke ved har man ikke ondt af ;) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
CoqRouge Posted May 12, 2004 Report Share Posted May 12, 2004 Jeg vil mene, at der er gelatine i - men den kommer fra det tilsatte frugtsyltetøjHvilke frugtsyltetøj er der geletine i?Har tjekket i vores føtex og der var ingen yoghurt med gelatine i. Nogen som har fundet det? Takket være lovens bestemmelser behøver man ikke at deklarere den præcise sammensætning af syltetøjet, når den anvendes som tilsætning til yoghurt. Således kan der meget vel være gelatine i; men jeg vil i saglighedens tjeneste modificere mit tidligere udsagn til, "at det kan ikke udelukkes, at der i en given frugtyoghurt er et indhold af gelatine selv om det ikke kan ses direkte af deklarationen".Jeg var selv i levnedsmiddelbranchen, da første bølge af BSE-panik brød ud. Dengang brugte jeg timevis på at tjekke, om gelatinen/husblasset i diverse varer monstro kom fra køer, for uhadada - så kunne man jo få Jakob/Creutzfeld af at spise citronfromage! Producenternes svar afslørede, at gelatine fremstiller man rundt om i Europa af flere forskellige dyr, så det er helt klart muligt at få gelatine, der ikke er fremstillet på basis af grisebasser. Ellers tilslutter jeg mig helt og fuldt Breakers lakoniske kommentar... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Squatfather Posted May 12, 2004 Report Share Posted May 12, 2004 Squatfather ->Hvorfra har du at der er gelatine i Cheasy yoghurt? Jeg har tidligere arbejdet 10 år i mejeribranchen, hvor jeg også er uddannet. Da det daværende MD Foods lancerede Cheasy Yoghurt engang midt i 90erne var det et samtale emne indenfor faget, at det pågældende produkt var tilsat gelatine. Det er muligt, at der i dag benyttes en anden form for stabilisator, da det daværende produkt ikke var sukkerfrit, så jeg vil ikke afvise at der er lavet flere ændringer i recepten. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Vandpyt Posted May 13, 2004 Report Share Posted May 13, 2004 Producenternes svar afslørede, at gelatine fremstiller man rundt om i Europa af flere forskellige dyr, så det er helt klart muligt at få gelatine, der ikke er fremstillet på basis af grisebasser. Ellers tilslutter jeg mig helt og fuldt Breakers lakoniske kommentar... Når du skriver "forskellige dyr", så tænker jeg at det er et blandingsprodukt - ikke at de laver gelatine af kun køer, kun grise, kun får etc. Der deklareres jo slet ikke for gelatine på yoghurt, så vi ved jo i grunden ikke, om de er grisefri. ;)Nu er det en dødssynd for en muslim at spise gris, og dermed ret vigtigt at undgå, så det er da respektløst hvis de lokkes til at spise et produkt mod deres overbevisning. Vegetarer, veganere og folk med intolerance vil jo også sætte pris på at blive oplyst om de faktiske forhold i stedet for at leve i uvidenhed. :)'Pyt Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
CoqRouge Posted May 13, 2004 Report Share Posted May 13, 2004 (edited) 'Pyt, det var ikke det jeg mente. Der findes "rene" gelatineprodukter, fremstillet på basis af materialer fra bestemte dyr.Som jeg har forstået Koranen, er er tilgivelse for de rettroende, der synder uden at vide det. Edited May 13, 2004 by CoqRouge Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Vandpyt Posted May 13, 2004 Report Share Posted May 13, 2004 'Pyt, det var ikke det jeg mente. Der findes "rene" gelatineprodukter, fremstillet på basis af materieler fra bestemte dyr.Som jeg har forstået Koranen, er er tilgivelse for de rettroende, der synder uden at vide det. Opfattet, men det gør jo ingen forskel, når de så ikke gør opmærksom på det.De muslimer, jeg har været i kontakt med, har levet efter "hvis du er i tvivl, er du ikke i tvivl", så de har kun indtaget "færdigprodukter", de vidste ikke var baseret på gris.'Pyt Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
SuneJ Posted May 13, 2004 Report Share Posted May 13, 2004 Jeg fandt yoghurten i Føtex. Jeg smagte lige på den og den var som sagt ret sur og der skal noget sød frugt til og så bliver det hurtigt kalorierigt. Men så smagte den også ret godt.Prisen er dog noget pebret. 0,1% kunne ikke fås a 1 kg, men det kan 10% versionen og den kostede vist nok 37,95. Den er muligvis billigere i Netto. Jeg holder mig nok til Cheasy :) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
jenz Posted May 13, 2004 Report Share Posted May 13, 2004 De kører tilbud i føtex med 0,1% 2 for 15 kr af 150 ml stk. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
SuneJ Posted May 13, 2004 Report Share Posted May 13, 2004 Ja det var også det jeg købte for at prøve det. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.